
这个天真的不知道吃撒菜,不是莴笋就是胡豆,不是胡豆就是豌豆,可以搭配肉菜的就是这些,素菜就是旱菜,藤儿菜,还有番茄,其他的真的不知道吃撒了,当然不是没菜吃,是我觉得应季节得不多,其他的菜就是大棚的,然后就不爱吃,所以这样选择性就更少了,在排除掉不喜欢吃的,那就没撒了,今年的春天总觉得让人有点懒散不想动,也不知道是人懒了还是天气影响。
最后我选择了一个相对应季却早早上市的菜,那就是仔姜,弄了个仔姜肉丝,半年多没吃确实还不错,仔姜比较嫩,炒肉丝很爽口。(本来说仔姜鸭子的,然后又有点懒,不想动,所以就不搞了)然后为了减少仔姜的辣度,我将仔姜用盐腌制一下,然后用清水投一遍,这样就少一点辛辣,果然我的决断没错,辛辣刚好合适。
降温了两天,昨天晚上下了一整晚的雨,我也不知道是睡得太沉还是雨太小,貌似我没有听到雨滴声,晚上睡觉都需要捂得严严实实的,不然还有点冷,今天早上起来看外面的雨也不小呢,咋个没有雨水滴雨棚的声音呢。
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