前段时间我买了紫薯，我打算做紫薯粉，用来做芋泥酱的时候可以调一下色，或者其他面团也是可以的，但是一直天气不好我就没搞，现在天气升温后天天大太阳，所以我就把我的紫薯粉安排了，初次实验，所以先把分量弄少点，要是效果好在做。
首先是削皮切片然后上锅蒸，切片需要薄一点，这样就很容易干了，有些人回来不知道我干嘛的，竟然还吃我的紫薯干，看到了马上制止，本来就不多，他几口下去怕就没了。
晒了几个太阳可以了，下班回来我就把它用豆浆机去粉碎了，颜色看着还可以，就是细腻程度欠佳，本来这个豆浆机也不算是专业的研磨器，颜色深一点的就是颗粒状的，浅色的就是已经是粉末了，还有就是我的滤网有点粗，所以滤出来的多少就有点那种粗的颗粒，我就来回筛了很多次，总算是好一点，颜色也挺正的，我真的是从原材料控制，天然的调色剂，那真的不要太健康了
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