Ensalada de repollo y zanahoria con aderezo dulce o 🥗

in Hive Food11 days ago

Hola amigos de esta grandiosa comunidad, que Dios me los bendiga y les multiplique todas esas bendiciones que nos llegan día a día .

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Que les puedo decir, me invitaron a una parrillada, divina, pero les faltaba algo importante, la ensalada, y bueno de eso me encargue yo, a mi y a todos los invitados les encantó, así que quiero compartirles está receta, comencémos.

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INGREDIENTES:
2 Zanahorias grandes
1/2 repollo limpio
1 cebolla grande 1 tomate
1/4 de taza de leche
2 cucharadas de vinagre de manzana
1/4 de mayonesa
Una cucharada de vinagre
Sal al agusto
1 cucharada de azúcar
Una pizca de sal

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Comenzamos por rayar o picar el repollo y lo remojamos con agua y vinagre de manzana, esto lo reservamos.

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Por otro lado lavamos l zanahoria y la rayamos.

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Picamos la cebolla en cuadritos pequeño, luego mezclamos todo.

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En un envase agregamos mayonesa, leche, azúcar, sal, y mostaza si tienes.

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Corregimos de sal y de dulce, y luego lo mezclamos con la ensalada ya reservada, le vas a encantar, lo pueden acompañar con parrilla, pollo, o tu almuerzo favorito.

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Fotografías tomadas por mi persona con tlf, Infinix hot 30 play, imágenes comprimidas con app Photo compresor y portada editada con CANVA app.

inglés
Hello friends of this great community, may God bless you and multiply all the blessings that come to us day by day.

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What can I say? I was invited to a barbecue, which was delicious, but they were missing something important: the salad. Well, I took care of that. My guests and I loved it, so I want to share this recipe with you. Let's get started.

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INGREDIENTS:
2 large carrots
1/2 head of cabbage
1 large onion
1 tomato
1/4 cup milk
2 tablespoons apple cider vinegar
1/4 cup mayonnaise
1 tablespoon vinegar
Salt to taste
1 tablespoon sugar
A pinch of salt

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Start by grating or chopping the cabbage and soaking it in water and apple cider vinegar. Set this aside.

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On the other hand, we wash the carrot and grate it.

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Chop the onion into small cubes, then mix everything together.

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In a container, add mayonnaise, milk, sugar, salt, and mustard if you have it.

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Adjust the salt and sweetness, then mix it with the reserved salad. You'll love it! You can pair it with grilled meat, chicken, or your favorite lunch.

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Photographs taken by my person with phone, Infinix hot 30 play, images compressed with Photo compressor app and cover edited with CANVA app.