Hola amigos de esta grandiosa comunidad iniciando la Semana Santa, en familia.
Hoy provocó un aperitivo dulce, unas galletitas esponjosas de chocolate, muy ricas, acompañenme:
Ingredientes
3 tazas de harina de trigo leudante p
1 1/2 taza de café
1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vainilla
Primero agregamos los solidos, la sal, la harina, el cacao y la azúcar.
Luego agregamos la vainilla y poco a poco el café tibio.
Lo agregamos poco a poco, hasta obtener una masa moldeable.
Agregamos aceite y harina en la bandeja, así como harina en las manos, para que no se nos pegue, y lo dividimos en porciones y hacemos pelotitas del mismo tamaño.
Si tienes algún topping se lo puedes agregar antes de que lo meta al horno
Precalientas el horno ñ y metes las galletas por 20 minutos, estás quedarán esponjosas y suaves por dentro, te encantaran.
Fotografías tomadas por mi persona, con Infinix 30 hot play, imágenes comprimidas con app Photo compresor, portada editada con CANVA.
Ingles
Hello, friends of this great community, starting Holy Week with your family.
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Today I had a sweet snack: some delicious, fluffy chocolate cookies. Join me:
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Ingredients
3 cups self-rising wheat flour
1 1/2 cups coffee
1/2 cup sugar
4 tablespoons cocoa powder
1 teaspoon salt
1 tablespoon vanilla
First, add the solids: salt, flour, cocoa, and sugar.

Then we add the vanilla and, little by little, the warm coffee.
Add it little by little, until you get a moldable dough.
Add oil and flour to the tray, as well as flour your hands to prevent sticking. Divide the mixture into portions and shape into evenly sized balls.
If you have any toppings, you can add them before putting it in the oven.
Preheat the oven and bake the cookies for 20 minutes. They'll be fluffy and soft on the inside. You'll love them.
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Photos taken by me with an Infinix 30 Hot Play, images compressed with Photo Compressor, cover edited with CANVA.