Hola, cómo están? Espero que estén bien. Hoy les vengo a traer una receta para nuestras meriendas o postres con un bizcocho con mi invento de sabores de naranja con crema de coco. Una receta facil de hacer con ingredientes en casa que les encantara el sabor de los 2 juntos.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're doing well. Today I'm bringing you a recipe for our snacks or desserts, featuring a cake made with my orange and coconut cream flavor. An easy recipe to make with ingredients at home, and you'll love the taste of both together.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• 5 cdas de mantequilla/ 5 tbsp butter
• 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
• 1 huevo/ 1 egg
• 1 taza de harina de trigo/ 1 cup wheat flour
• Naranja/ Orange
• Coco rallado/ Shredded coconut
• Vainilla/ Vanilla

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, haremos la mezcla en un bowl mezclando la mantequilla con el azúcar hasta integrarlos bien.

To begin, we will make the mixture in a bowl, mixing the butter with the sugar until well combined.

Seguimos un huevo pero le agregamos es solo la yema.

We continue with an egg but we only add the yolk.

Cómo el bizcocho será de naranja, le podemos agregar la mitad de una.

Since the cake will be orange, we can add half of one.

Luego iremos agregando poco a poco la harina de trigo junto a un jugo de agua con naranja hasta tener una mezcla espesa.

Then we will gradually add the wheat flour along with some orange juice until we have a thick mixture.

De manera opcional le podemos agregar unas gotas de colorante amarillo para aumentar el color al bizcocho.

Optionally, we can add a few drops of yellow food coloring to increase the color of the cake.

Teniendo la mezcla lista, le colocaremos en una bandeja de preferencia cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se pegue al sacar el bizcocho del horno.

Metemos al horno 180° por unos 35-40 minutos aproximadamente.

Once the mixture is ready, place it on a baking sheet, preferably coated with butter and flour, to prevent it from sticking when you remove it from the oven.
Bake at 180°C for approximately 35-40 minutes.

Para terminar, haremos la crema batiendo bien fuerte con una batidora la clara de huevo hasta formar una espuma blanca que le daremos sabor con azúcar, coco rallado y un toque de vainilla.

Cubriremos el bizcocho y a comer!

To finish, make the cream by whisking the egg white vigorously with a mixer until it forms a white foam, which we flavor with sugar, shredded coconut, and a touch of vanilla.
Cover the cake and enjoy!

RESULT/ RESULTADOS

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
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