Criolla gastronomía.

in cervantes •  18 days ago  (edited)

Hola amigos en Hive.
Díos les bendiga.

Criolla gastronomía.


Nuestra gastronomía criolla es muy amplia y variada y las arepas forman parte importante de ella, desde los inicios la arepa es un de las protagonistas de la mesa venezolana.

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La preparación de estas arepas es muy autóctono de nuestra región llanera, son hechas de maíz trillado, y cocidas en una parrillera llena de brasas de leña, tienen un sabor muy particular, sabroso.

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Son perfectas acompañar un sabor guiso o para ser rellenadas de carnes o un rico queso llanero, la arepa es símbolo de nuestra venezolanidad sobre todo en la región llanera y central, donde reina en la mesa de cada hogar..


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Gracias por el apoyo en mis publicaciones.


De la mano de Díos siempre.


Bendiciones para todo.


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