Salut à tous, une salade avec des petites crevettes.
La sauce est à base de sauce Nuoc Man, de jus de citron vert, de coriandre hachée et d'un peu de crème de coco.
Pour accompagner les crevettes, de la tomate, du poivron, et de l'écorce de citron confit.
Préparer la sauce en mélangeant les ingrédients.
Mettre les ingrédients dedans et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
J'ais mis quelques baies de Sichuan en plus pour le croquant.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
