(ENG-ESP) Exquisite dessert with vanilla pudding, coconut and cookies

in Hive Food2 days ago

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  • Good evening, dear friends! I hope you're feeling great! This time, I'm sharing with you the step-by-step instructions for a VERY tasty and appetizing recipe. Below, I'll explain how to prepare a delicious dessert with vanilla pudding, coconut, and cookies. The magic of this recipe lies in its wonderful creaminess and the slightly crunchy texture provided by the cookies... Let's put on our aprons to begin our fun process!
  • Buenas noches queridos amigos, espero se encuentren genial! En esta ocasión, comparto con ustedes el "paso a paso" de una receta MUY sabrosa y apetitosa, a continuación les explicaré como preparar un "delicioso postre con pudin de vainilla, coco y galletas". La magia de esta receta la encontramos en su maravillosa cremosidad y en la textura ligeramente "crocante" que aportan las galletas... Pongámonos el delantal para empezar nuestro divertido proceso!

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  • INGREDIENTS: vanilla cookies, 500 ml of milk, grated coconut, a touch of vanilla essence and vanilla pudding mix.
  • INGREDIENTES: galletas de vainilla, 500 ml de leche, coco rallado, toquesito de esencia de vainilla y mezcla para realizar pudin de vainilla.

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PREPARATION/PREPARACIÓN

  • We add the milk to a non-stick pan, add the pudding mix, and mix until both ingredients are well combined (we add a touch of vanilla essence).
  • Incorporamos a una olla antiadherente la leche, agregamos la mezcla de pudin, mezclamos hasta comprobar que ambos ingredientes se integraron bien (integramos el toquesito de esencia de vainilla).

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  • Cook over medium heat, stirring constantly to prevent it from sticking to the bottom of the pan. I suggest using a wooden or silicone spoon. Cook until the mixture is VERY creamy. This process will take approximately 7 minutes.
  • Cocinamos a fuego "medio", mezclamos de forma constante, para así evitar que se pegue en el fondo de la olla, les sugiero utilizar una cuchara de madera o silicona. Cocinamos hasta conseguir una mezcla MUY cremosa, el proceso de cocción tardará aproximadamente 7 minutos.

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  • With this succulent consistency it was... VERY creamy and delicious!
  • Con esta suculenta consistencia nos quedó... MUY cremosa y deliciosa!

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  • Let's begin our wonderful process... Add a layer of pudding to a deep container, stir in the shredded coconut, and then add the cookies. If you'd like, you can pre-moisten the cookies in milk. I preferred to do this step without doing it, as I love their slightly crunchy texture. Repeat the process until you finish with the pudding, then decorate with chopped cookies and coconut.
  • Empecemos nuestro maravilloso proceso... Añadimos a un envase hondo una primera capara de pudin, integramos el coco rallado, luego colocamos las galletas. Si desean pueden humedecer previamente las galletas en leche, en mi caso, preferí colocar sin realizar este paso, ya que me encanta disfrutar de su textura ligeramente crocante. Repetimos el proceso hasta terminar con pudin , decoramos con galletas troceadas y coco.

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  • Friends, I present to you our exquisite and creamy dessert, an excellent option for a family snack... I hope you enjoyed the process of making this tasty recipe; I'm sure you'll love it as much as I do!
  • Amigos, a continuación les presento nuestro exquisito y cremoso postre, una excelente opción para merendar en familia... Espero que hayan disfrutado el proceso de esta sabrosa receta, estoy segura que lo amarán tanto como yo!

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All photos are my own
Todas las fotos son de mi autoría

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I will try this
Thanks for the recipe

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