Increíble que ya hayan pasado 24 días de mi último Diario Foodie, pero ok, aquí estamos de nuevo.
¿Recuerdan el café Don Elías del Supermercado Fórum del que siempre les hablo en mis diarios? Bueno, hoy probé sus empanadas. Realmente yo quería desayunar pastelitos, pero estos no estarían listos hasta las 10 a.m y, amigos, yo realmente tenía hambre ¡imposible que me esperara una hora! Así que acepté el hecho de desayunar empanadas de pollo.
Las empanadas resultaron ser como del tamaño de mi rostro, sin exagerar. ¿El relleno? ¡Aprobado! Realmente el pollo tenía muy buen sabor y estaba perfectamente condimentado. Primera vez en mucho tiempo que quedo conforme con una empanada de pollo pues en las últimas que había probado el pollo no estaba bien preparado y aún contenía huesos y pellejos ¡muy desagradable!
Ya cuando iba terminando mi última empanada me di cuenta de que había comenzado a vender pastelitos. Me lamenté un poco, quizás hubiese esperado un poco más, pero no me arrepiento porque las empanadas también resultaron ser una buena opción.
Unbelievable that it's been 24 days since my last Foodie Diary, but ok, here we are again.
Remember the Don Elias Café at Supermercado Forum that I always tell you about in my diaries? Well, today I tried their empanadas. I really wanted to have pastries for breakfast, but they wouldn't be ready until 10 a.m. and, my friends, I was really hungry, there was no way I was going to wait an hour! So I agreed to have chicken empanadas for breakfast.
The empanadas turned out to be about the size of my face, no exaggeration - the filling? Check! The chicken actually tasted really good and was perfectly seasoned. First time in a long time that I was satisfied with a chicken empanada because in the last ones I had tasted the chicken was not well prepared and still contained bones and skin, very unpleasant!
As I was finishing my last empanada I noticed that they had started selling pastries. I was a little sorry, maybe I would have waited a little longer, but I don't regret it because the empanadas also turned out to be a good option.
📷 Fotografía por | Photography by: @maryed, Xiaomi Poco X3
📷 Edición | Edition: Adobe Photoshop Ligthroom
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