Chuleta ahumada con papas al horno [ESP/ENG]
Buenas noches apreciada comunidad de @hivefood, espero que todos se encuentren bien de salud y que hayan tenido un bonito día. Yo por acá me encuentro bien de salud.
Hoy me encuentro pasando por esta comunidad con el fin de traerles una receta que hice el día de hoy para resolver mi almuerzo en familia y es un delicioso plato compuesto de unas chuletas ahumadas con papas al horno acompañado con una crema de auyama.
Les comento que esta receta es muy fácil de preparar, sus ingredientes pueden conseguirse en cualquier supermercado o carnicería de su preferencia. Este platillo es rico en proteínas y vitaminas que aportan energias a nuestro cuerpo humano, como bebida tomamos limonada que nos ayuda a refrescarnos, ademas de ser un potente desintegrante de grasas.
Los ingredientes que utilice fueron tres chuletas ahumadas de la marca arichuna, orégano, 1/4 de jugo de una naranja y aceite vegetal.
La prepare de la siguiente manera: lave con abundante agua las chuletas para quitarle un poco la sal que traen, le coloque orégano. Tome un sarten y coloque un tanto de aceite, muy poco, lo deje que calentara, coloque las chuletas, le di vueltas, le agregue el jugo de naranja menos del cuarto, deje cocinar por unos 10 minutos hasta que mermara el jugo, de modo que lo adsorbiera todo y le coloque otro tantico de aceite deje dorar y listo.
Este plato lo acompañe con papas al horno y una rica crema de auyama, alcanzo para tres comensales.
gracias por pasar, leer y comentar mi contenido, espero sea de su agrado, nos vemos en un próximo post. Bendiciones para todos, saludos.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Smoked cutlet with baked potatoes
Good evening dear @hivefood community, I hope everyone is in good health and had a nice day. I for one am in good health.
Today I am passing through this community in order to bring you a recipe I made today to solve my family lunch and it is a delicious dish composed of smoked chops with baked potatoes accompanied with a cream of pumpkin.
This recipe is very easy to prepare, its ingredients can be found in any supermarket or butcher's shop of your preference. This dish is rich in proteins and vitamins that provide energy to our human body, as a drink we take lemonade that helps us to refresh, besides being a powerful fat disintegrant.
The ingredients I used were three smoked chops of the brand arichuna, oregano, 1/4 juice of an orange and vegetable oil.
I prepared it as follows: wash the chops with plenty of water to remove some of the salt, add oregano. Take a frying pan and put some oil, very little, let it heat up, put the chops in it, turn it around, add the orange juice less than a quarter, let it cook for about 10 minutes until it absorbs the juice, so that it absorbs everything and let it cook for about 10 minutes until it absorbs everything.
I accompanied this dish with baked potatoes and a delicious pumpkin cream, enough for three people.
thanks for stopping by, reading and commenting on my content, I hope you like it, see you in a future post. Blessings to all, greetings.
- Photos taken with Iphone 8 plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl