Good morning hivers how are you? This week I feel very tired and stressed for various reasons and my body is also suffering making me feel unwell so I am preparing healthy and nutritious meals to give me energy but without eating too elaborate foods. I found some salmon burgers that I had never tried and I decided to cook them with green beans, a simple and healthy dish!
For this dish you need:
2 salmon burgers (about 80 grams)
150 grams of green beans (canned or to prepare)
4 tablespoons of oil
3 tablespoons of salt
1 teaspoon of pepper or to taste
First take the green beans if like me you have bought them in a can just drain them well otherwise they will have to be washed and peeled. Drain the green beans and prepare two pans with two tablespoons of oil each. When the oil boils put the green beans in the pan and salt them, do the same with the salmon burgers but without salting them.
Cook the burgers for about ten minutes, turning them to cook both sides well, cook the green beans for fifteen minutes, stirring often, during cooking add pepper to taste. And here is our healthy and simple dish, these salmon Hamburgers are fabulous, light and very tasty and go very well with the green beans seasoned simply with oil and salt. An excellent dish even for those on a diet. Enjoy your meal!
🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛
Buenos días hivers ¿cómo estás? Esta semana me siento muy cansada y estresada por diversos motivos y mi cuerpo también se ve afectado haciéndome sentir mal por eso estoy preparando comidas saludables y nutritivas para volver a darme energía pero sin comer alimentos demasiado procesados.
Encontré unas hamburguesas de salmón que nunca había probado y decidí cocinarlas con judías verdes, ¡un plato sencillo y saludable!
Para este plato necesitas:
2 hamburguesas de salmón (unos 80 gramos)
150 gramos de judías verdes (enlatadas o preparadas)
4 cucharadas de aceite
3 cucharadas de sal
1 cucharadita de pimienta o al gusto
Primero tomemos las judías verdes, si como yo las tienes enlatadas, simplemente escúrrelas bien, de lo contrario habrá que lavarlas y pelarlas. Escurre las judías verdes y prepara dos sartenes con dos cucharadas de aceite cada una.
Cuando el aceite hierva, poner las judías verdes en la sartén y salarlas. Haz lo mismo con las hamburguesas de salmón pero sin salarlas. Cocine las hamburguesas durante unos diez minutos, volteándolas para que se cocinen bien por ambos lados, cocine las judías verdes durante quince minutos, revolviendo con frecuencia, agregue pimienta al gusto durante la cocción.
Y ya está listo nuestro plato sano y sencillo, estas hamburguesas de salmón son fabulosas, ligeras y muy ricas y van muy bien acompañadas de judías verdes simplemente aliñadas con aceite y sal. Un plato excelente incluso para quienes están a dieta. ¡Disfrute de su comida!
First picture edited by canva, translation with Deepl.