Los desayunos son muy importantes y muchas personas suelen saltarlos continuamente, pero el desayuno trae energía para todo el día, así que esta vez como estaba sola en casa quise hacer un pequeño desayuno saludable para mi.
Los huevos siempre son de los mejores desayunos recomendados por todos, así que decidí realizar "una Tortilla con Mortadela y otras cositas", esta es de mis favoritas, aunque podemos hacer tortillas de muchas maneras, y así no hacer que la comida sea rutinaria, por ello cada día podemos hacerlas de maneras diferentes.
Asi que les dejo esta receta sencilla y muy fácil que podemos hacer en poco tiempo, fácil y práctica, lo mejor no tienen tantos ingredientes, espero que si la hacen me den su opinión de si les gustó.
! [ENGLISH]
Breakfasts are very important and many people tend to skip them continuously, but breakfast brings energy for the whole day, so this time as I was alone at home I wanted to make a small healthy breakfast for myself.
Eggs are always one of the best breakfasts recommended by everyone, so I decided to make “una Tortilla con Mortadela y otras cositas”, this is one of my favorites, although we can make omelets in many ways, and so do not make the meal routine, so every day we can make them in different ways.
So I leave you this simple and very easy recipe that we can make in a short time, easy and practical, the best thing is that it does not have so many ingredients, I hope that if you make it you will give me your opinion if you liked it.
Ingredientes:
🔆 1 huevo
🔆 Aceite
🔆 1 Tomate
🔆 Sal al gusto
🔆 Mortadela
🔆 Queso
Ingredients:
🔆 1 egg
🔆 Oil
🔆 1 tomato
🔆 Salt to taste
🔆 Mortadela
🔆 Cheese
Lo primero que haremos será lavar muy bien el tomate y cortarlo en rodajas un poco finas.
! [ENGLISH]
The first thing to do is to wash the tomato very well and cut it into thin slices.
También Vamos a cortar en pequeños cuadros nuestra mortadela.
! [ENGLISH]
We will also cut our mortadella into small squares.
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Rallaremos queso en este caso llanero y vamos a colocar nuestro huevo en un tazón.
! [ENGLISH]
We will grate cheese in this case llanero and we will place our egg in a bowl.
Vamos a colocar en un sartén un poquito de aceite, y vamos a colocar nuestros tomates en el sartén que se doren un poco.
! [ENGLISH]
We are going to place in a frying pan a little bit of oil, and we are going to place our tomatoes in the frying pan to brown a little bit.
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Ahora vamos a batir nuestro huevo con el queso rallado al gusto, y vamos a colocarle también la mortadela cortada en cuadros y batimos muy bien todo junto.
! [ENGLISH]
We are going to place in a frying pan a little bit of oil, and we are going to place our tomatoes in the frying pan to brown a little bit.
Ahora vamos a colocar la mezcla con el tomate en el sartén y vamos a cocinar por ambos lados, cuando nuestra Tortilla esté lista y luego de tostar los panes servimos y buen provecho.
! [ENGLISH]
Now we are going to place the mixture with the tomato in the frying pan and we are going to cook on both sides, when our Tortilla is ready and after toasting the breads we serve and bon appetit.
Resultado/ Result
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