杏子酱自由啦!

in HIVE CN 中文社区8 months ago



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朋友送的杏子很多,一直放着没吃完,今天就用这些杏子做了杏子酱,没想到真的是太好吃啦!这回可以实现了杏子酱自由,想怎么吃就怎么吃,哈哈🤣🤣,朋友给我的杏子都是熟透了的,一掰两半,很软很甜,比我在市场上买的杏子好吃多啦!在她没送我之前, 我在市场上还买了一些,当时看着挺好,其实没熟透,就不是很好吃!

将这些杏子洗净之后,控干水分,然后掰开,哇,每一个都是那么甜软,看着就很有食欲啊!然后放两大勺白糖,也可以放冰糖先腌制一会儿,然后再将这些杏子到进锅里,大火烧开,然后转小火慢炖。期间不要放水,不要放水,千万别放水,因为杏子烧开之后,自己会出水。

将杏子慢慢炖,大约20分钟之后,杏子就已经很软了,而且用勺子碾碎,就成了浆糊,慢慢的再炖一会儿,将杏子发出的水分犒干,变的非常黏稠的时候,就好了!这可是只是加了一些糖,别的什么都没加的杏子酱啊,尝了一口,真的是太好吃啦!要不是晚上必须控制饮食,我真想整个馒头蘸着吃😋😋

将做好的杏子酱晾凉之后,装入瓶子里,然后上面放点蜂蜜,盖上保鲜膜,再盖上盖子,放入冰箱冷藏,随吃随取,能吃上一段时间呢!这个抹上馒头,面包,做蛋糕夹心都很好,哇咔咔,我都想做杏子酱蛋糕卷啦😍😍,这个必须安排,先过足瘾再说🤭🤭, 如果怕胖,就上午当早点吃,这样就可以过瘾,又不增重啦!



做完杏子酱,我又出去徒步打卡,外面又飘着小雨星,不过没关系,带上帽子不会淋湿,今天决定在小区的外围转圈,没想到,小区外面又开了几家店面,现在创业的是真多啊!

就是那种小吃店,按摩店,瑜伽店,面包店,洗衣店,宠物店,理发店,美甲店等等,还有烧烤店,洗车店,茶店,真的是好多呀!虽然经济不好,但是开个小店打发一下时间,又可以挣点零花钱,也是未尝不可呀!

今天的币子没想到跌的惨不忍睹,哎,现在的行情真的看不懂了,之前在0.2和0.3之间狂买了一些,结果全部被埋,现在想买,子弹打的也差不多了,真是辛辛苦苦好几年,一夜回到解放前,呜呜呜呜😭😭😭 躺平吧, 看不懂,就不看了,也不动了,索性躺倒吧,我感觉这波还没有完,哎,随它去吧!😓😓


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禹菲,抄底炒在山顶了,那里风景肯定不错,哈

高处不胜寒啊,这里风景优美,友哥也不上来救我,还看热闹😥😥😪

😂😂我跟你最後一段提的差不多,子彈打光啦。

索性躺平哈哈😊