









没想到腊月二十八这天竟然下起了大连今冬最大的一场雪,其实昨天晚上就开始下雪,只不过那时还雨雪交加,而早上,便飘起了雪花,然后就是狂风大作,雪花飞舞着,这情形真的是今冬最冷最大的一场雪了!伴随着大风,雪花飞舞,空气中像弥漫着一种烟气,天气预报,今天有点雾霾呢!
大雪下下停停直到下午的时候才算停下来,如果明天继续下的话,估计出门拜年的人都少了,毕竟大雪封门呀!都说瑞雪兆丰年,看来2025年应该是一个祥瑞之年。
早上冒着大雪去了超市,没有去市场,雪太大,需要什么到超市搞定就行了。 没想到也就差这么一天, 昨天黄瓜还6元,几天黄瓜就变成了8.98,也不奇怪,天气太恶劣了,菜价直接翻倍。 辣椒也从6元涨到了9元,荷兰豆更是19.8一斤,哎,昨天没下手,等等的后果就是菜价都直接翻番。
我买了一些尖辣椒,准备做虎皮青椒,买了荷兰豆还有海鲜菇,做个虾仁炒青菜,又买了鸡翅,还有肉馅,这样我的配料就算都齐了。 拿着菜,直接跑回家。
二十八把面发,今天要做面活,家里已经有一箱大馒头了,馒头就不用蒸了,那就做年糕吧!蒸年糕,步步高,一年更比一年高!😁😋虽然孩子们不太吃年糕,但是每年我还是多少做点儿,要么是炒年糕,要么自己做。
这次尝试一下枣年糕,准备300克的糯米粉,一些花生仁,一些葡萄干,还有一些大枣。 将大枣洗净,剪成丝状或者块状,然后将葡萄干,大枣,花生全部放入糯米粉中。这时候我加的是三个酸奶,这样酸奶的清香就会让糟糕糯叽叽的甜。
将糯米粉揉成长条,面一定要硬些,否则一蒸就软了。然后将切好的大枣一半放到上面。我还一时兴起,做了一条小蛇,用大枣做蛇信子,然后葡萄干做眼睛,在后背上随便划几刀,这样就更像小龙蛇了!有人说今年是青蛇年,如果有点菠菜汁,用菠菜汁和面的话那可就是青蛇了,可惜没有菠菜汁。不过做个白娘子也是很好看的麽!
上锅蒸了20分钟,打开锅一看,枣糕还不错,但是小蛇已经软塔塔的趴在那里,不过还是有些影子的,还是挺像大吧 🤭
我拿给那两个大人物看,儿子说,挺好,你自娱自乐不错,有创意。老头子则不放声,默认我做着玩。
其实现在大家根本吃不了多少,平时的生活就是过年,因此忙活忙活还有点过年的意思不是?明天就是真正的年三十儿了,今年之后的5年都没有三十儿呢,二十九就是除夕了,是不是很奇妙?
春节的脚步已经靠近,提前祝福大家蛇年大吉,吉星高照,好运常相伴,财富嗷嗷来!今年一定会暴富!坐等hive 嗷嗷涨😍💯🎉🎉🎉🎊🎊🎊
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