





买的玫瑰花瓣都快放过期了 也没少多少(不过这玩意有没有保质期啊)本来买花瓣是煮花茶的,但是尝试了两次后觉得花茶不适合我,喝完后有种不舒服的感觉,玫瑰茶禁忌人群也挺多的,所以身体会告诉你最真实的答案。今天拿出来霍霍一点做面包,实在不知道怎么吃它,之前做鲜花饼也不是很喜欢,可能做法不对吧。
先做了餐包要用的馅料,炼乳玫瑰红枣馅。花瓣提前磨粉,红枣烘烤干磨粉备用,炼乳熬到差不多时倒入两个粉,馅料就做好了,做的有点浓稠了,不过做面包馅料也可以。虽说玫瑰性温,但它给我的反馈有点寒,所以加点红枣综合一下。
刷到关注已久的博主新方,辫子面包,复刻吧~只是辫子手法复刻了,面种还是用到我喜欢的方。认认真真一步一步把面包辫子編好,好像给自己梳辫子没这么认真过呢😂辫子好像也不是很养眼,随意一转又给捏圆餐包了哈哈哈,,真的是白瞎工夫了,就是一个体验的过程。
费劲巴拉做的玫瑰馅料, 口感我给它的评价就是中规中矩,玫瑰味挺重的,喜欢不起来,这玩意只适合闻在我这里🤣
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