Hola Hola amigos Bienvenidos a mi blog! una vez más gracias por estar aquí
Quiero contar que hoy hice mi primer pan con la ayuda de una querida amiga, una abuelita que me ayudó a hacerlo le pedí su ayuda porque realmente no me sentía capaz de hacerlo yo sola y ya ella antes me había ayudado a hacer un pan de maíz quedó muy bueno entonces Bueno me fui para su casa y ella me ayudó a hacerlo paso a paso.
Voy a explicar un poquito Cómo fue que lo hice primero les voy a comentar un poco sobre los ingredientes que son:
Dos huevos, una cucharada de sal, tres de azúcar, un kilo de harina de trigo, un paquetico de levadura, una taza de agua tibia o leche tibia, media taza de cafe de aceite.
Preparacion:
Y la preparación es la siguiente: primero coloqué los dos huevos en una en un recipiente y los mezclé con un poquito de aceite y luego Le agregué en la sal el azúcar y lo revolví todo, Le agregué también un poquito de agua tibia.
Aparte, mezclé la harina de trigo con el fermento y después de que estuvo mezclado entonces eché esa harina en el bold donde estaban los huevos y todos los ingredientes líquidos y los mescle6con la mano hasta que llegar al punto en que se despegará de las orillas, mezcle, mezcle, mezcle hasta que llegó una buena consistencia.
Lo dejé fermentar por media hora. Después separe la masa en dos y las coloque en dos bandejas, dejé reposar por más tiempo hasta que la masa alcanzará la altura de la bandeja donde se iba a cocinar.
Después de eso los coloqué en el horno por 50 min a 200grados. Levantaron bastante y quedaron esponjosos. Que les parecio? Yo me comí la primera rebanada con mermelada 😋😋
¡Hasta la próxima! Gracias por visitar mi blog. Todas las imágenes son de mi propiedad. | Until next time! Thank you for visiting my blog. All images are my property.
