Tortitas de Cambur Súper Fáciles. Super Easy Cambur Pancakes

in FoodiesUnite •  17 days ago 

Tortitas de Cambur Súper Fáciles. Camburian pancakes Super easy.

Hola amigos, hoy les invito a disfrutar de esta receta súper sencilla y rápida de preparar, queda muy rica para compartir en una merienda o acompañar el café de la tarde.

Hello friends, today I invite you to enjoy this recipe super simple and quick to prepare, it is very good to share in a snack or to accompany the afternoon coffee.

Ingredientes:

  • 4 cambures

  • 4 cdas de azúcar

  • 6 cdas de harina de trigo

  • 1 huevo

  • una pizca de sal

  • 1/2 cdta de canela

  • Aceite

Ingredients:

  • 4 cambures
  • 4 tablespoons of sugar
  • 6 tbsp. wheat flour
  • 1 egg
  • a pinch of salt
  • 1/2 tsp cinnamon
  • Oil

1/2 tsp baking powder

Procedimiento/Procedure:

image.png

  • Triturar los cambures hasta formar un puré.
  • Grind the cambures into a mash.

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  • Agregar un huevo, azúcar, sal, la canela, el polvo de hornear y mezclar.
  • Add an egg, sugar, salt, cinnamon, baking powder and mix.

image.png

  • Añadir la harina de trigo y mezclar de manera que no queden grumos.

  • Freír en aceite a temperatura media en pequeñas porciones. Al lograr la cocción deseada, extraer del aceite y colocar sobre papel absorbente.

  • Pasar las tortitas por azúcar con canela.

  • Add the wheat flour and mix so that there are no lumps.
  • Fry in oil at medium temperature in small portions. When the desired cooking is achieved, remove from oil and place on absorbent paper.
  • Dip the pancakes in sugar with cinnamon.

image.png

Listas para degustar... Ready to taste...

image.png

La Vida es Arte...

¡Gracias por leerme! Nos encontraremos en el próximo post @dorada
Nota:
Imágenes de mi propiedad, capturadas con dispositivo móvil Redmi Xaomi 8. Editadas con photo collage 2020.

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Gracias @mayvileros por estar presente y motivarme a seguir en este mundo fascinante de HIVE. Mil gracias.

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