Delicious chicken stuffed with cheese and bacon - Delicioso pollo relleno de queso y tocineta by @eliomarcc11

in Foodies Bee Hive2 months ago

Hello friends of hive, today I bring you an easy and delicious recipe that I learned to make at my aunt Tita's house, who is the cook of the house. I hope you like it.

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INGREDIENTS

  • Boneless chicken breasts.
  • wheat flour.
  • bread crumbs.
  • Bacon.
  • Salt.
  • Black pepper.
  • Garlic.
  • Peppers.
  • Onion.
  • Egg.
  • Mozzarella and yellow cheese.
  • Chopsticks.

PROCESS

1.- Chop the garlic, the onion and the paprika, very small.

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2.- we fry the bacon.

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3.- Then we join the bacon with the onion, garlic and paprika.

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4.- Then we put the breasts and we put the sauce, plus the cheese.

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5.- With the help of the toothpicks we roll to our liking.

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6.- Then we go through egg, flour, and breadcrumbs.

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7.- We go through oil and fry or if we want it healthier we can do it in the oven.

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I hope you like it and put into practice Greetings. Thanking in advance the support I always receive from @blocktrades @appreciator @curie @curangel @rocky1 @upmewhale @kpine, among others who give me their support.

Fuente del separador

Hola amigos de hive hoy les traigo una receta fácil y deliciosa que aprendí hacer en casa de mi tía Tita, que es la cocinera de la casa espero que les guste.

INGREDIENTES

  • Pechugas de pollo sin huesos.
  • harina de trigo.
  • pan rallado.
  • Tocineta.
  • Sal.
  • Pimienta negra.
  • Ajo.
  • Pimentón.
  • Cebolla.
  • Huevo.
  • Queso mozzarella y amarillo.
  • Palillos.

PROCEDIMIENTO

1.- Picamos el ajo, la cebolla y el pimentón, bien pequeños.
2.- ponemos a sofreír la tocineta.
3.- Luego unimos la tocineta con la cebolla, el ajo y el Pimentón.
4.- luego colocamos las pechugas y le colocamos el sofrito, más el queso.
5.- Con ayuda de los palillos enrollamos a nuestro gusto.
6.- Luego pasamos por huevo, harina, y el pan rallado.
7.- pasamos por aceite y freímos o si lo queremos más sano lo podemos hacer en el horno.

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Espero que les guste y pongan en práctica Saludos. De antemano agradezco el apoyo de @blocktrades @appreciator @curie @curangel @rocky1 @upmewhale @kpine, entre otros que me brindan su apoyo.

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