Un saludo mi querida comunidad Foodies Bee Hive feliz día ❤️ especialmente a todos los que hacen vida en la plataforma de HiveBlog y nos encanta el arte de la cocina. Hoy vengo a endulzar su paladar con este delicioso postre, aunque originalmente esta combinación de torta y quesillo se conoce como torta imposible, sin embargo no m atreví a realizar esta receta, sino que me invente mi propia versión, donde ademas utilice un sobre de mezcla en polvo para preparar el brownie, donde solo debo incorporar muy pocos ingredientes para lograr un excelente resultado de esta torta de chocolate que a muchos les encanta. Así que ingredientes a la mano que ya comenzamos con la preparación de esta dulce receta
Greetings my dear community Foodies Bee Hive happy day ❤️ especially to all who make life on the platform HiveBlog and we love the art of cooking. Today I come to sweeten your palate with this delicious dessert, although originally this combination of cake and cheese is known as impossible cake, however I did not dare to make this recipe, but I invented my own version, where I also use an envelope of powdered mix to prepare the brownie, where I only have to incorporate very few ingredients to achieve an excellent result of this chocolate cake that many love. So ingredients at hand and we begin with the preparation of this sweet recipe.
PARA EL BROWNIE
- 2 sobre de mezcla en polvo para preparar browniemarca Tigo
- 3 huevos
- 1 taza de leche liquida
- 6 Cucharadas de margarina
PARA EL QUESILLO - 6 Huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 4 cucharadas de leche
- Licor al gusto
- FOR THE BROWNIE
- 2 packets of Tigo brand brownie mix powder
- 3 eggs
- 1 cup of liquid milk
- 6 tablespoons margarine
FOR THE QUESILLO- 6 Eggs
- 1 can condensed milk
- 1 cup sugar
- 1 tablespoon vanilla
- 4 tablespoons of milk
- Liqueur to taste
Comenzamos con esta nueva receta que les traigo para compartir con mucho cariño hoy y que ademas es una excelente idea si al igual que yo no se atreven hacer la torta imposible pero desean un resultado parecido. Como voy a utilizar la misma bandeja para que ambas me queden del mismo tamaño y ademas el quesillo no se puede desmoldar de inmediato, comencé primero preparando el brownie. Con este sobre es super fácil su elaboración, iniciamos agregando en un envase los dos sobres de mezcla en polvo para preparar el brownie junto con la taza de leche liquida, los 3 huevos y las 6 cucharadas de margarina, luego batimos a velocidad alta por 5 minutos, el resultado es una mezcla bastante espesa
Let's start with this new recipe that I bring you to share with much affection today and that is also an excellent idea if, like me, you don't dare to make the impossible cake but want a similar result. Since I'm going to use the same pan so that both are the same size and the quesillo can't be unmolded immediately, I started first by preparing the brownie. With this envelope is super easy to prepare, we start by adding in a container the two envelopes of powdered brownie mix together with the cup of liquid milk, the 3 eggs and the 6 tablespoons of margarine, then beat at high speed for 5 minutes, the result is a fairly thick mixture.






Mientras mezclaba los ingrediente precalente el horno a 180 grados y engrase y agregue harina a la bandeja. Vertí toda la mezcla en la bandeja y deje cocinar por aproximadamente 45 a 50 minutos. Cuando estuvo lista deje reposar un rato y luego desmolde
While mixing the ingredients preheat the oven to 180 degrees and grease and flour the pan. Pour all the mixture into the pan and let it bake for approximately 45 to 50 minutes. When it was ready let it rest for a while and then unmold it.


Antes de mezclar todos los ingredientes del quesillo voy a preparar el caramelo para esto vamos agregar una taza de azúcar en la bandeja donde se va preparar el quesillo y le añadimos una 6 cucharadas de agua. colocamos a fuego medio alto hasta que se comience a formar el caramelo y se torne de un color dorado. Apagamos bañamos con este todo la bandeja en su interior. lo dejamos reposar hasta que se endurezca
Before mixing all the ingredients of the quesillo I am going to prepare the caramel for this we are going to add a cup of sugar in the tray where the quesillo is going to be prepared and we add 6 spoonfuls of water. We place over medium high heat until the caramel begins to form and turns a golden color. We turn off the heat and bathe the whole tray with it. let it rest until it hardens.


El siguiente es preparar el quesillo paso es incorporamos todos los ingredientes dentro de la licuadora, primeramente añadimos los 6 huevos, la leche condensada de la que vamos a utilizar su envase para medir la cantidad de agua, 4 cucharadas de leche y la cucharada de vainilla y el licor al gusto. licuamos muy bien bien. Vertemos todo el contenido en la bandeja y la colocamos a baño de María por 50 minutos o hasta que insertemos un palito de madera y salga seco
The next step is to prepare the quesillo, we incorporate all the ingredients into the blender, first we add the 6 eggs, the condensed milk of which we will use its container to measure the amount of water, 4 tablespoons of milk and the tablespoon of vanilla and the liqueur to taste. we blend very well. Pour all the contents into the pan and place it in a bain-marie for 50 minutes or until we insert a wooden stick and it comes out dry.


¡Listo! de esta manera hemos terminado la preparación de este delicioso postre, solo después que nuestro quesillo este frio preferiblemente el otro día, desmoldamos encima de el brownie. De esta manera pueden probar lo delicioso de una torta de chocolate como es el brownie junto al rico sabor del quesillo. Una manera diferente de prepararlo y quise compartir mi versión de esta receta con ustedes. Me encanto compartirles esta nueva receta esperando que sea de su agrado y les guste tanto como a mi, ¡Nos vemos pronto para compartirles otra rica receta!
Ready! in this way we have finished the preparation of this delicious dessert, only after our quesillo is cold, preferably the other day, we unmold it on top of the brownie. This way you can taste the deliciousness of a chocolate cake like brownie with the rich flavor of quesillo. A different way to prepare it and I wanted to share my version of this recipe with you. I love to share this new recipe with you, I hope you like it as much as I do, see you soon to share another delicious recipe with you!


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