Hello friends, today we are going to prepare a delicious and very spicy beef burger. I hope you like it.
Hola amigos hoy vamos a preparar una deliciosa hamburguesa de buey muy picante, espero que os guste.
Ingredients:
-A good smoked beef burger.
-A slice of Emmental Swiss cheese.
-An onion ring.
-A jalapeño pepper.
-A good rustic whole-wheat bread.
-A pinch of salt.
-A pinch of pepper.
-A tablespoon of extra virgin olive oil.
Ingredientes:
- Una buena hamburguesa de buey ahumada.
- Una loncha de queso suizo emmental.
- Un aro de cebolla.
- Un chile jalapeño.
- Un buen pan rustico integral.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de pimienta.
- Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
We put the onion ring and the cheese on the bread
Ponemos en el pan el aro de cebolla y el queso
We cut the jalapeño into small pieces and place it with the bread on top of the cheese. Be careful when touching it. It's important to wash your hands well afterward, as it's very spicy and you could put them in your eyes.
Cortamos el jalapeño en pequeños trozos y lo ponemos con el pan encima del queso, cuidado al tocarlo, es importante lavarse bien las manos despues, ya que pica mucho y podríamos llevárnoslas luego a los ojos.
We put everything to gratinate for 5 minutes.
Metemos todo a gratinar durante 5 minutos.
We put the oil in the pan
Ponemos el aceite en la sartén
Cook the burger over medium heat for two minutes on both sides.
Cocinamos la hamburguesa a fuego medio durante dos minutos por ambos lados.
Add the salt and pepper.
Agregamos la sal y la pimienta.
We take the toasted bread with the melted cheese off the grill.
Sacamos del grill el pan tostado con el queso ya fundido.
We add the meat.
Agregamos la carne.
Now all that's left is to enjoy its flavor, with a whole jalapeño it's quite spicy, so be careful.
Ahora solo queda disfrutar de su sabor, con un jalapeño entero pica bastante tener cuidado.
Photographs by @germanaure
Text:
@germanaure
Camera:
Nikon Coolpix B700
Walk, photograph, feel, and above all, enjoy.
