Milk Candy in January|Dulce de lechosa en enero|[ENG][ESP]

in Foodies Bee Hive14 days ago (edited)

Hello dear community #foodiesbeehive, a candy like a sweetheart never hurts. In December between so many salty recipes and a drunk cake, we can say: "until here, if I continue in the kitchen I will get the cannonball cooking. Some time ago there were some seeds left on the edge of the wall, because I tell you that they germinated and a beautiful plant was formed, it was said that it would be taken out, here is the proof that nothing was done, it grew and continues in its development

Hola querida comunidad #foodiesbeehive, un dulce al igual que un cariñito nunca cae mal. En diciembre entre tantas recetas saladas y una torta borracha, podemos llegar a decir: "hasta aquí, si sigo en la cocina me agarrará el cañonazo cocinando. hace algún tiempo se quedaron una semillas en la orilla de la pared, pues les cuento que germinaron y se formó una linda planta, se dijo que se sacaría, aquí está la prueba que no se hizo nada, ella creció y sigue en su desarrollo.

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I asked my son to bring down a ripe one to make juice and the other green one to make a milky candy. I love to prepare my recipes, I buy the ingredients little by little

Pedí a mi hijo que bajara una madura para hacer jugo y la otra verde para hacer un dulce de lechosa. Me encanta preparar mis recetas, voy comprando los ingredientes poco a poco, para realizar un dulce lechosa no se necesitan muchos ingredientes.

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To my surprise when I cut the milky green, inside it was beautiful with its beautiful color, between orange and soft red

Para mi sorpresa al cortar la lechosa verde, por dentro estaba hermosa con su color bello, entre anaranjado y rojo suave.

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I also continued with the recipe. It is something simple, just have a medium milky, bicarbonate, cloves or vanilla, sugar and paper. This recipe for 5 family members is enough

Así mismo proseguí con la receta. Es algo sencillo, solo tener una lechosa mediana, bicarbonato, clavitos de olor o vainilla, azúcar y papelón. Esta receta para 5 miembros de la familia es suficiente.

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Cut the milky one, this time I did it in big pieces, it can also be in julienne or striped

Cortar la lechosa, esta vez lo hice en trozos grandes, también puede ser en juliana o rayada.

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Place two cups of water, boil for 20 minutes

Colocar dos tazas de agua, dejar hervir por 20minutos.

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We take a piece of paper, place it in a pot with the bicarbonate to be diluted, being very careful not to burn it

Agarramos un trozo de papelón, colocamos en una olla con el bicarbonato a diluir, con mucha atención para que no se queme.

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See this beauty below

A continuación vean esta belleza.

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Then we put the pieces of milky, put a few drops of natural color

Luego colocamos los trozos de lechosa, le coloque unas gotas de color natural.

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Our milky candy is ready to pamper the family and I will tell you how long this delight lasts

Listo nuestro dulce de lechosa para consentir a la familia ya les contaré cuanto dura esta delicia.

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All images are my property, equipment used my Samsung J4 cell phone, Valencia/Venezuela.

Todas las imágenes son de mi propiedad, equipo utilizado mi celular Samsung J4, Valencia/Venezuela, Utilicé Traductor DeepL.