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RE: Deliciosa Mermelada sin azúcar de Ruibarbo con semillas de chía [Esp/Eng]

Hola amiga Claudimar ❤️ tu receta suena deliciosa y saludable, perfecta para quienes buscan opciones más naturales y nutritivas. El ruibarbo es un ingrediente poco común en muchas cocinas, así que compartir esta receta puede ser una gran inspiración para explorar nuevos sabores.

Sería genial si incluyeras el paso a paso y las proporciones exactas de los ingredientes para que todos puedan prepararla sin problemas. ¿Tienes algún consejo especial para resaltar aún más el sabor del ruibarbo en esta mermelada?

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Hola amiga. Desde que descubrí el sabor del Ruibarbo dejé atrás la mermelada de fresa, es semejante pero aún más ácido. En el post aparecen las proporciones exactas y el paso a paso.
A mi me gusta resaltar su sabor con una tostada con queso crema y encima la mermelada. Queda genial 😁