Snapper with Yucca and Mixed Salad (ENG-ESP)

in Foodies Bee Hive2 days ago (edited)

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Hello my dear fellow members of this community, how are you all? I hope you are all well, well friends today I want to share with you this delicious dinner, fish called Pargo, with salad and yucca, well let's start dear.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola mis queridos compañeros de esta comunidad, como están todos? Espero que estén todos bien, bueno amigos hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa cena, Pescado llamado Pargo, con ensalada y yuca, bueno empecemos queridos.

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The ingredients we used were.

2 kilos of fresh snapper
2 kilos of yucca
3 tomatoes
1 onion
1 cucumber
50 grams of cilantro
Salt
Lemon
And vinegar

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Los ingredientes que utilizamos fueron.

2 kilos de Pargo fresco
2 kilos de yuca
3 tomates
1 cebolla
1 pepino
50 gramos de cilantro
Sal
Limón
Y vinagre

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The first thing I did was to peel the yucca and then chop it small so that they are fast and place it to boil in a pot with enough water and high heat until they soften, then wash the fish and put salt to taste, in a pan I put oil and put it to heat with high heat, and when the oil was hot I was placing the fish, While the fish was hot I chopped the tomato and cucumber into thin slices, then the onion into julienne strips and finally the cilantro chopped tiny, then I put the salt, lemon and vinegar to the salad and ready the salad and after having the fish "Pargo" ready I began to serve and look how nice my dish was so nice and so rich it tasted hahahahaha well friends until here my post thanks for reading.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Lo primero que hice fue pelar la yuca después picarla pequeñas para que estén rápido y colocarla a hervir en una holla con suficiente agua y el fuego alto hasta que ablandarán, después lave los pescado y le coloque sal al gusto, en un sartén le coloqué aceite y lo puse a calentar con fuego alto, ya al estar el aceite caliente iba colocando el pescado, mientras estaba el pescado me puse a picar el tomate y el pepino en rodajas finas, luego la cebolla en juliana y por último el cilantro picado pequeñito, después le coloqué la sal el limón y el vinagre a la ensalada y lista la ensalada ya después de tener los pescados "Pargo" listo empecé a servir y mira que lindo mi plato así de lindo quedó y así de rico supo jajajjaja bueno amigos hasta aquí mi post gracias por leer.

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