Panquecas de calabaza.//Pumpkin pancakes.

in FoodiesUnite •  2 days ago 

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Hola, espero se encuentren bien, hoy prepare unas deliciosas panquecas de calabaza, son una delicia, quedan súper cremosas.

Hello, I hope you are well, today I prepared some delicious pumpkin pancakes, they are a delight, they are super creamy.

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✓ 300 de harina de trigo con leudante.
✓ 200 ml de azúcar.
✓ 4 cucharadas de mantequilla.
✓ 2 huevos.
✓ 2 tazas de agua.
✓ 200 gramos de pure de calabaza.

✓ 300 of wheat flour with leavening.
✓ 200 ml of sugar.
✓ 4 tablespoons of butter.
✓ 2 eggs.
✓ 2 cups of water.
✓ 200 grams of boiled pumpkin.

Paso a paso./Step by step:


Colocar todos los ingrediente en la licuadora.

Place all ingredients in the blender.



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Procesamos hasta obtener una mezcla homogénea.

We process until a homogeneous mixture is obtained.



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Calentamos una satén a fuego bajo, cuando este bien caliente colocamos un poco de la mezcla. Cocinamos por ambos lados.

We heat a satin over a low heat, when it is very hot we put some of the mixture. We cook on both sides.



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La textura es fabulosa, nos quedaran unas ricas panquecas full cremosas, para merendar y consentir a nuestra familia.

The texture is fabulous, we will have some rich full cream pancakes, to snack and pamper our family.



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La calabaza es un alimento nutritivo, el cual aporta diferentes benéficos a nuestro organismo, posee potasio, vitamina C. Lo mejor es que la podemos comer en diferentes presentaciones.

The pumpkin is a nutritious food, which provides different benefits to our body, has potassium, vitamin C. The best thing is that we can eat it in different presentations.



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Photos taken and edited by @mjmarquez4151

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Receta deliciosa @mjmarquez4151, verdaderamente exquisita!

Espero que puedas saborearla debidamente durante el fin de semana.

Saludos.

Me encanta la auyama! Y las panquecas, su combinación es perfecta!

Nunca las he probado de auyama, guardaré la receta. Saludos

Excelente opción.

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