Muchas gracias por compartir la receta, realmente es una alternativa muy saludable y inclusivo para la gente que no puede consumir harinas ✨
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Sí, el gluten nos afecta a todos de una u otra forma, lo podemos notar en el proceso digestivo, pero es que el pan de harina común es tan rico y por tradición lo consumimos, cuesta muchooo dejarlo. Esta es una opción que nos permite bajar el consumo de pan de harina común :) Gracias por comentar ;)