[ESP-ENG] TORTA HUMEDA DE CHOCOLATE TIPO BROWNIE / BROWNIE TYPE CHOCOLATE MOIST CAKE

Hola a todos los amigos de la comunidad @foodiesbeehive estaba un poco ausente pero ya estoy de vuelta, para compartir y aprender con ustedes deliciosas recetas, en esta oportunidad quiero enseñarles como preparar una rica torta humeda de chocolate, su textura es humeda y muy parecida al brownie.

Hello to all the friends of the community @foodiesbeehive I was a little absent but I am back, to share and learn with you delicious recipes, this time I want to show you how to prepare a delicious moist chocolate cake, its texture is moist and very similar to the brownie.


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Esta torta lleva pocos ingredientes para un molde de 19cm, puedes sacar 6 porciones para 6 personas o más.

This cake has few ingredients for a 19cm mold, you can make 6 servings for 6 people or more.

INGREDIENTES

  • 1 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche liquida
  • Vainilla al gusto
  • 1 cucharada de polvo de hornear

INGREDIENTS

  • 1 1/2 cup of wheat flour
  • 1 1/2 cup sugar
  • 1 cup of cocoa powder
  • 1 cup of oil
  • 2 eggs
  • 1 cup of liquid milk
  • Vanilla to taste
  • 1 tablespoon of baking powder

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El procedimiento para esta torta es sumamente sencillo y rapido, puedes hacerla en cuestion de 5 minutos y de forma manual, pero si gustas puedes hacerla con batidora eléctrica.

The procedure for this cake is extremely simple and fast, you can do it in a matter of 5 minutes and manually, but if you like you can do it with an electric mixer.


  • 1 Lo primero que hice fue mezclar todos los ingredientes secos en un bol, tamizados incluyendo el cacao harina de trigo, polvo de hornear y agregar tambien la azúcar pero sin tamizarla.
  • 1 The first thing I did was mix all the dry ingredients in a bowl, sifted including the cocoa, wheat flour, baking powder and also add the sugar but without sifting it.

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  • 2 Luego agregamos el aceite en forma de hilo y mezclar muy hasta integrar.
  • 2 Then we add the oil in the form of a thread and mix very until integrated

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  • 3 Seguidamente agregar los huevos y mezclar hasta integrar muy bien y formar una mezcla homogénea.
  • 3 Then add the eggs and mix until well integrated and form a homogeneous mixture.

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  • 4 Por ultimo agregar la leche y la vainilla y mezclar de forma envolvente con una cuchara para de esta forma integrar muy bien todos los ingredientes.
  • 4 Finally add the milk and vanilla and mix in an enveloping way with a spoon in order to integrate all the ingredients very well

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  • 5 Por último verter la mezcla en un molde engrasado o puede agregar papel parafinado, luego llevar al horno previamente pre calentado durante 1 hora mas o menos, la torya estara lista cuando la pinchemos con un palito y este salga seco.
  • 5 Finally, pour the mixture into a greased mold or you can add waxed paper, then take it to the previously preheated oven for 1 hour or so, the torya will be ready when we prick it with a stick and it comes out dry.

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Transcurrido el tiempo en el horno nuestra torta esta lista para ser desmoldada y decorada a nuestro gusto, puedes decorar o servir así, la torta humeda no necesita ser decorada pero puedes hacerlo a tu gusto para dar un toque lindo y unico.

After time in the oven, our cake is ready to be unmold and decorated to our liking, you can decorate or serve like this, the wet cake does not need to be decorated but you can do it to your liking to give a cute and unique touch.


Para la decoración use chocolate, Maní, lluvia de chocolate, lluvia de colores y dandys y decore de esta forma, se ve muy linda y deliciosa mi torta de chocolate.

For the decoration use chocolate, peanuts, chocolate rain, colored rain and dandys and decorate in this way, my chocolate cake looks very cute and delicious.


Gracias por leer mi publicación y por llegar hasta acá, espero que te haya gustado esta receta y la puedan prepar en casa, cualquier duda la pueden dejar en la cajita de comentarios, yo les estaré respondiendo cualquier duda.

Thank you for reading my publication and for getting here, I hope you liked this recipe and can prepare it at home, you can leave any questions in the comment box, I will be answering any questions.


Las fotos son de mi propiedad, tomadas desde mi teléfono Samsung A31.

The photos are my property, taken from my Samsung A31 phone.

¡Hasta la próxima!

Until next time!

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Hola @rodriguezcorina. Que rica se ve tu torta muy provocativa. ¡Felicitaciones!

Hola, gracias por tu comentario 😊