Tercer Concurso Foodies / Third Foodies Contest [ESP/ENGL]

in Foodies Bee Hive12 days ago (edited)

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Dentro de las diversas gastronomías del mundo, las bebidas tradicionales tienen un sitial de honor. Muchas veces, estas bebidas trascienden el carácter culinario y se dimensionan como un elemento cultural, indispensable para la celebración de ciertos ritos, festividades y eventos específicos, con profundas raíces históricas, cuya producción y consumo tienen significados sociológicos, económicos, e incluso religiosos muy particulares. De esta forma podemos hablar del cocuy pecayero en Venezuela; el pulque y el tequila en México; el vino en España; vodka en Rusia, entre otros. También hay infusiones, como es el mate en Argentina, el té en Chile. Otra categoría de bebidas pueden ser los jugos, las chichas, batidos, etc., es decir, que cuando hablamos de bebidas tradicionales, nos referimos no sólo a las alcohólicas, sino también a las no alcohólicas, pero que estén asociadas a una tradición o costumbre del país de origen; y tomando en consideración, la importancia de las mismas, las hemos elegido como protagonistas del TERCER CONCURSO FOODIES, cuyo tema es BEBIDAS TRADICIONALES.

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Within the diverse gastronomies of the world, traditional beverages have a place of honor. Often, these beverages transcend their culinary character and become a cultural element, indispensable for the celebration of certain rites, festivities and specific events, with deep historical roots, whose production and consumption have very particular sociological, economic and even religious meanings. Thus we can speak of cocuy pecayero in Venezuela; pulque and tequila in Mexico; wine in Spain; vodka in Russia, among others. There are also infusions, such as mate in Argentina and tea in Chile. Another category of drinks can be juices, chichas, milkshakes, etc., that is, when we talk about traditional drinks, we refer not only to alcoholic drinks, but also to non-alcoholic ones, but associated with a tradition or custom of the country of origin; and taking into consideration the importance of them, we have chosen them as protagonists of the THIRD FOODIES CONTEST, whose theme is TRADITIONAL DRINKS

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En razón de lo dicho previamente, hoy día 23 de noviembre de 2021 se abre esta convocatoria, con la intención de promover la difusión de recetas de bebidas tradicionales por parte de ustedes, los Foodies, creadores de contenido que hacen vida en esta comunidad. Cabe señalar que este concurso es posible gracias al apoyo que nos está dando la comunidad Foodies Bee Hive a nosotros, los curadores de la misma, aportando parte del monto de los premios que serán entregados. La intención de esta actividad, es que cada uno de ustedes efectúe una revisión de las recetas de bebidas tradicionales de su país, (ya sea su país de origen o el que habitan en la actualidad), y elijan alguna que les agrade, con la cual se identifiquen y deseen compartir en Hive. Ya habiendo expuesto esto, veamos los detalles de esta iniciativa:

In view of the above, today November 23, 2021 this call for entries is open, with the intention of promoting the dissemination of traditional drink recipes by you, the Foodies, content creators who make life in this community. It should be noted that this contest is possible thanks to the support that the Foodies Bee Hive community is giving us, the curators of the same, contributing part of the amount of the prizes that will be awarded. The intention of this activity is that each of you make a review of the traditional drink recipes of your country, (either your country of origin or the one you live in nowadays), and choose one that you like, with which you identify and want to share in Hive. Having said that, let's take a look at the details of this initiative:

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CONDICIONES Y PREMIOS DEL CONCURSO / CONDITIONS AND PRIZES OF THE CONTEST


Condiciones (FAVOR LEER CUIDADOSAMENTE CADA UNA):


  • Se aceptará un solo post escrito por participante, NO videos.

  • Las recetas han de ser tradicionales o autóctonas del país de donde es nativo o en donde vive actualmente el participante, o de su tradición familiar.

  • La publicación debe contener una introducción en dónde se exponga una breve historia de la bebida, y explique de qué parte es la receta (pueblo o ciudad, zona y país), en qué ocasiones o con qué motivo se prepara esta bebida. Igualmente el participante explicará cómo la aprendió a hacer y por qué la ha elegido para participar en el concurso y qué emociones o recuerdos tiene al prepararla.

  • NO SE ACEPTARÁN PLAGIOS, NI DE TEXTO NI DE FOTOS. TAMPOCO CONTENIDO ANTIGUO. POR FAVOR ABSTENERSE DE COPIAR DE INTERNET LAS RESEÑAS HISTÓRICAS DE LAS BEBIDAS.

  • La lista de ingredientes ha de ir claramente expresada, en medidas comprensibles en cualquier parte del planeta. Asimismo, debe explicarse qué cantidad de producto se obtendrá, ya sea en raciones o en cualquier otra medida.

  • La receta ha de ir acompañada de un mínimo de diez (10) fotografías, y en al menos dos (2) de ellas, ha de aparecer el participante elaborando la preparación, y han de presentar al final del post, la bebida ya servida. Pueden colocar más fotos si así lo desean. NO se aceptarán fotos referenciales, aunque sean libres de derecho de autor.

  • Evitar fotografías que se centren sólo en el contenido del recipiente, de la jarra, olla o del bol. No se está pidiendo una panorámica de su cocina, pero al menos un área del entorno de preparación, que se vea parte de la encimera, cocina, paredes. No teman si su cocina es antigua, o es muy modesta; así que esa no es una limitante, pues no se estará valorando si la cocina es bella o fea, si es moderna o vieja, nada de eso, se entiende que existan limitaciones de este tipo. Y es importante la apertura del plano de la fotografía, pues permite al lector una apreciación más completa y comprensible de la receta. Trata de que tus fotos sean nítidas.

  • Cuidar la redacción y la ortografía.

  • Las explicaciones han de ser claras y comprensibles.

  • NO es necesario incluir el título de este post dentro del título del post participante, así que son LIBRES de ponerle el título que ustedes deseen a sus publicaciones.

  • Utilizar las etiquetas: #foodies #recipe #food #contest en los primeros cinco lugares.

  • Rebloguear este post y hacer mención del mismo dentro del post participante. Asimismo, invitar a un amigo a participar en este concurso.

  • Es INDISPENSABLE PARA PODER PARTICIPAR, compartir en la zona de comentarios de este post, el enlace de la entrada participante, pues será la única forma para ubicarles.

  • Este concurso estará vigente desde el momento de su publicación, hasta el día martes 30 de Noviembre 2021, a las 11:59 UTC; por lo que tendrán una (1) semana para participar.

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Conditions (PLEASE READ EACH CAREFULLY):


  • Only one written post per participant will be accepted, NO videos.
  • The recipes must be traditional or indigenous to the country where the participant is native or where he/she currently lives, or his/her family tradition.
  • The publication must contain an introduction where a brief history of the drink is exposed, and explain where the recipe is from (town or city, area and country), on what occasions or for what reason this drink is prepared. Likewise, the participant will explain how he/she learned to make it and why he/she has chosen it to participate in the contest and what emotions or memories he/she has when preparing it.
  • PLAGIC PLAGIARS WILL NOT BE ACCEPTED, neither TEXT NOR PHOTOGRAPHS. NEITHER OLD CONTENT. PLEASE REFRAIN FROM COPYING THE HISTORICAL REVIEWS OF THE BEVERAGES FROM THE INTERNET .
  • The list of ingredients must be clearly stated, in measurements understandable anywhere in the world. The quantity of product to be obtained, either in portions or in any other measure, must also be explained.
  • The recipe must be accompanied by a minimum of ten (10) photographs, and at least two (2) of them must show the participant making the preparation, and must show the drink already served at the end of the post. They can post more photos if they wish. Referential photos will NOT be accepted, even if they are copyright free.
  • Avoid photos that focus only on the contents of the container, pitcher, pot or bowl. You are not asking for a panoramic view of your kitchen, but at least an area of the preparation environment, showing part of the countertop, stove, walls. Do not be afraid if your kitchen is old, or very modest; so this is not a limitation, because you will not be evaluating if the kitchen is beautiful or ugly, if it is modern or old, nothing like that, it is understood that there are limitations of this type. And it is important to open up the photographic plan, as it allows the reader a more complete and understandable appreciation of the recipe. Try to make your photos sharp.
  • Careful writing and spelling.
  • Explanations should be clear and understandable.
  • It is NOT necessary to include the title of this post within the title of the participating post, so you are FREE to title your posts as you wish.
  • Reblog this post and make mention of it within the participating post. Also, invite a friend to participate in this contest.
  • It is INDISPENSABLE TO PARTICIPATE, share in the comments area of this post, the link of the participating post, as it will be the only way to locate them.
  • This contest will be valid from the moment of its publication until Tuesday, November 30, 2021, at 11:59 UTC; so you will have one (1) week to participate.

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Los Premios:


  • Los ganadores serán anunciados en esta comunidad, en un post de resultados el día Martes 30 de Noviembre, 2021.

  • PRIMER LUGAR: 4000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • SEGUNDO LUGAR: 2000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • TERCER LUGAR: 1000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • SEIS (6) PREMIOS HONORÍFICOS: 300 Foodies cada uno (Aportados por @sirenahippie).

  • DIEZ (10) POSTS DESTACADOS: 400 Foodies cada uno (Aportados por @sirenahippie), que serán anunciados, posteriormente en otro post de publicaciones destacadas.


The awards:


  • The winners will be announced in this community, in a results post on Tuesday, November 30, 2021.
  • FIRST PLACE: 4000 Foodies (Sponsored by the Foodies Bee Hive community).
  • SECOND PLACE: 2000 Foodies (Sponsored by the Foodies Bee Hive community).
  • THIRD PLACE: 1000 Foodies (Sponsored by the Foodies Bee Hive community).
  • SIX (6) HONORARY AWARDS: 300 Foodies each (Sponsored by @sirenahippie).
  • TEN (10) HIGHLIGHT: 400 Foodies each (Sponsored by @sirenahippie), which will be announced, later in another post.

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Todos los curadores de la comunidad Foodies Bee Hive estaremos esperando por sus post, y estaremos todos muy contentos de que ustedes participen.

All the curators of the Foodies Bee Hive community will be waiting for your post, and we will all be very happy for you to participate.

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Fuentes de las imágenes / Image sources:

  • Las fotos de la portada son de mi autoría y fueron tomada con un teléfono Xiomi REDMI 8 A y empleé la aplicación Canva para su edición. / The photos on the cover are my own and were taken with a Xiomi REDMI 8 A phone and I used the Canva application for editing.

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Wow this will be interesting

Muy bueno el tema del concurso, en mi ciudad Carora tanto el cocuy como la sangría son bebinas tradiciones, sin embargo de las no alcoholicas tambien hay otras que no pueden faltar, como el papelon con limón o el jugo de semeruco, me imagino que en todas partes pasa lo mismo, existe un gran abanico de bebidas.Saludos!

Gracias por pasar a leer y comentar. Es cierto, en Venezuela existe una amplia gama de bebidas tradicionales que merecen ser conocidas, tanto su receta, como sus implicaciones culturales. Saludos.

@sirenahippie una pregunta por que los premios honorificos son menores a los destacado?

Buenos días @ppvicente, gracias por pasar a leer y comentar. La respuesta a tu pregunta, es porque en los posts destacados se exige un mayor nivel de calidad, esa es la razón de la diferencia entre las premiaciones. Saludos.

Me encanta el motivo de este concurso, me anoto ya mismo. Invito a @mersy

Me contenta que te guste el motivo. La idea es resaltar el valor cultural de los alimentos, su tradición, en este caso, de las bebidas tradicionales. Espero tu participación. Saludos.

Claro que si, acá me incluyo yo tambien para participar. Gracias @sirenahippie por siempre tomar en cuenta nuestro trabajo y motivar a seguir adelante. Invito a @fabiana01 a participar.

Ustedes, apreciados Foodies, se esmeran en publicar buenos posts, en hacer su inversión de dinero y tiempo para elaborar deliciosas recetas, es todo un gusto leerlas y ver todo el amor y dedicación con que hacen sus posts de comida. Espero tu participación. Saludos.

Me encantan los concursos excelente propuesta, si que tenemos variedad de bebidas tradicionales. Me sumo a participar pronto mi entrada. Saludos

Gracias por tan bonito comentario @mayraro05, siempre participas en los concursos Foodies. Esperamos tu entrada. Saludos.

Excelente propuesta me encantaría participar. ¡Saludos!

Pues sé bienvenida al concurso. Esperamos tu participación. Saludos.

Esta idea se ve genial y deliciosa 👀

Sin dudas lo es. Ojalá muchos se animen a participar. Saludos.

Un concurso muy interesante, me ha puesto a pensar en una bebida, pero creo que no es autóctona. Espero poder participar.

Muchísimas gracias 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Buenos días @abisag, que bueno que te ha llamado la atención el concurso. Bueno, la bebida tiene que ser tradicional y es importante nos expreses en el post la historia de la misma. Espero también que puedas participar. Saludos.

Hola amiga, , un tema muy bueno porque en Venezuela hay una gran variedad de bebidas tradicionales como: Las chichas que van variando por regiones y el infaltable papelon con limon que es una bebida refrescante, rica y prácticamente es una de las más conocidas. Gracias @sirenahippie ya activando las recetas porque estoy muy segura de la excelencia que se dará a conocer en el concurso. Saludos.

Your recipe looks very interesting, for sure I will prepare it at home, fortunately I have ginger at home. Thank you for participating in this Third Foodies Bee Hive Contest. Regards.

You're welcome@ @sirenahippie.
for children at home add sweetened condensed milk, usually children like it.

Wow, I loved your Bandrek drink, it looks so tasty and has a lot of nutrients for the immune and respiratory system. Thank you for sharing your traditional drink recipe @umirais

you are welcome my friend, don't forget to make it @isabelpena

Me encanta el tema de este concurso!
Ya preparare mi bebida para mostrarles.
Saludos.

Esperamos tu entrada, con su historia. Saludos.

Muchas gracias por participar, @giocondina, es la primera entrada al concurso. Ya voy a comentarla. Salduos.

Se ve muy sabroso y refrescante ese Carato @giocondina. Gracias por compartir la receta.

Wait my post :) @sirenahippie

Oh yes @aswita!

an interesting topic. Through this, we can know many unique cultural features of the cuisine of different countries. thanks for this contest @sirenahippie

Certainly, this contest allows us to learn about the gastronomy and customs of different countries. Thank you for reading and commenting. Best regards.

have a nice weekend @sirenahippie 🙂

Que concurso tan genial, me motiva para investigar, pero realmente en mi familia no son muy tradicionales y más allá de tomar café a diario, no hay una tradición en cuando a bebidas que conozca jajja, estaré siguiendo las publicaciones para aprender :D

Hola @tsunsica, en Venezuela existe una amplísima variedad de bebidas tradicionales. Es excelente que investigues y te documentes. Espero tu participación. Saludos.

Hola querida amiga, que buen concurso, espero participar.

De seguro que sí @nubra11, espero tu entrada. Saludos.

Saludos colmena, estoy muy entusiasmada de participar, esta es mi entrada al concurso.

https://peakd.com/hive-120586/@eimy7/bebida-autoctona-de-mi-region-carato-de-maiz-oror-autoctonous-drink-from-my-region-corn-meal

¡Que bueno que trajo su enlace acá! Así entra en el concurso. Saludos.

Interesantísimo concurso! desde ya pensando en mi bebida!

Muy bien. De seguro será una bebida tradicional con historia. Saludos.

Wow un concurso de bebidas me parece genial, así que no dudare en participar y compartir mi bebida tradicional.

Gracias querida @sirenahippie y suerte para todos.

¡Excelente! Esperamos tu participación. Saludos.

Excelente concuro, espero poder participar y mostrarle una buena bebida de mi país.
Salidos

Gracias por pasar a leer y comentar. Esperamos tu participación. Saludos.

Hola @sirenahippie!!! Recién me estoy enterando de este concurso :( pero dice que es hasta hoy a las 11:59... ¿am o pm?

Buenas, saludos mi gente bella, @sirenahippie intentare participar. Un tema muy interesante como la bebida tradicional.

Buenos días @maria75, sí, las bebidas también forman parte del acervo gastronómico y cultural de los pueblos. Esperamos tu participación. Saludos.

Excelente iniciativa, espero poder preparar mi bebida a tiempo, saludos desde México

De seguro es una bebida muy interesante. Esperamos tu participación. Saludos.

Gracias por participar en el Tercer Concurso Foodies. Ya paso a revisar tu post. Saludos.

Saludos! Aquí mi participación:
https://peakd.com/@katydvag/chicha-de-arroz-esp-eng

Gracias por participar en el Tercer Concurso Foodies Bee Hive, estarñe visitándolo. Saludos.

Que rico puedo usar el banner para mis publicaciones en la comunidad en foodies bee hive?

Hola, sí, puedes usar el banner de la comunidad al final de tus posts en Foodies Bee Hive. Saludos.

Es un placer para mí participar en este concurso. Aquí dejaré el link de mi participación https://hive.blog/hive-120586/@denissemata/tradicional-papelon-con-limon-te

Buenos días. Gracias por participar en el Tercer Concurso Foodies Bee Hive. Estaré pasando por tu post para leerlo. Saludos.

Es un placer participar. Feliz día

Please check my entry @sirenahippie
Its my first time join this challenged 😆

https://peakd.com/hive-120586/@aswita/traditional-drink-bajigur

Bajigur recipe :)

Saludos mi gente bella aquí le dejare mi participación en el concurso de Bebidas Tradicionales espero puedan disfrutar de mi trabajo https://peakd.com/hive-120586/@mariaser/espeng-contest-guarapo-de-cana-una-bebida-tradicional-guarapo-de-cana-a-traditional-drink

Muy bueno el tema del concurso, las bebidas tradicionales son muchas en mi país y son típicas de cada región. He preparado algunas ellas, recetas de familia y de amigos. Me encantaría participar. Saludos

Esperamos tu participación @popurri, será interesante ver cuál de las bebidas tradicionales venezolanas traes al concurso. Saludos.

Muchas gracias por este concurso! En Cali somos especialistas para las bebidas típicas y exóticas, ojalá me dé el tiempo para poder participar ♥ mucha suerte a todos 😋

Buenos días @emi.lia esperemos que sí, que puedas mostrarnos una bebida tradicional de tu ciudad. Saludos.

Encantada de estar de nuevo participando en un concurso de la comunidad. Aquí dejo mi enlace: https://ecency.com/hive-120586/@franciscana23/esp-eng-te-enseno-paso-6e3d728a83ea3

Excelente @franciscana23, estaré visitando tu post. Que tengas un buen inicio de semana. Saludos.

Saludos, es un placer participar en el primer concurso en esta comunidad.
https://hive.blog/hive-120586/@mcookies/esp-eng-refrescante-jugo-de-jovito-refreshing-jovito-juice

Gracias por participar en el Tercer Concurso Foodies de Bebidas Tradicionales. Estaré visitando tu post. Saludos.

Excelente concurso me encanta las bebidas traducionales 🥰

Me encanta participar en este concurso, la dinámica es muy interesante.
Link: https://peakd.com/hive-120586/@zonia-v/carato-de-mango-a-traditional-drink-ingesp

Hola . Excelente concurso, un placer participar , aqui mi entrada, espero no sea muy tarde

https://peakd.com/hive-120586/@doriangel/chocolate-cream-punch-a-festive-and-delicious-drink-esp-eng

Buenas noches amiga, por acá te dejo mi participación. Espero te guste, un abrazo.

https://peakd.com/hive-120586/@drhueso/esp-eng-recipe-to-prepare-a-delicious-resbaladera-an-ancestral-recipe

Gracias amigos por el apoyo éxito a todos, aqui mi participación en el concurso de bebida tradicianal de #foodies bee hive. https://peakd.com/hive-120586/@leidys01/espeng-tradicional-y-deliciosa-guarapita-de-pina-de-mi-pueblo-y-pais-venezuela-espeng-traditional-and-delicious-pineapple-gu

Hola foodies, llegué a recoger los vasos jajajaja, pero aquí pese a que casi naufrago, dejo mi publicación
https://peakd.com/hive-120586/@miriam11/la-cocada-de-donde-ya-no-hay-cocosoror-the-coconut-from-where-there-are-no-more-coconutsespeng

Hola holaaa... Por aquí dejo mi entrada al concurso, feliz de estar participando nuevamente 😁 y como dicen por ay mejor tarde que nunca jajaja. Mucha Suerte a Todos ♥

https://peakd.com/hive-120586/@stephyoung/carato-de-mango-mango-carato

Muy buenas noches paso por aquí a dejar mi entrada al tercer concurso foodie, bebidas tradicionales. Espero les guste y se animen a realizar esta receta.
https://peakd.com/hive-120586/@amores.sf2/espng-tradicion-y-sabor-hecho-en-venezuela-tradition-and-flavor-made-in-venezuela

Feliz día amiga @sirenahippie ¡Un abrazo para ti! Aquí mi participación espero disfrutes y puedas preparar en tu hogar. 😁 https://hive.blog/hive-120586/@raymadesi/ponche-crema-casero-homemade-cream

Me encanta los concursos propuestos por esta linda comunidad, muchos saludos y suerte a cada uno de los que tuvieron participación .. Mi entrada https://peakd.com/hive-120586/@cielitorojo/engesp-contest-jugo-3-en-1-tradicion-venezolana-3-in-1-juice-venezuelan-tradition

Hola, emocionado de participar en el concurso, a continuación dejo el enlace de mi publicación. https://ecency.com/hive-120586/@edwardjnarvaez/esp-eng-te-enseno-a

Buenos días espero estén bien, mucha suerte para todos los participantes, aquí dejo el link de mi entrada al concurso :

https://hive.blog/hive-120586/@delvallecedeno/third-foodies-contest-traditional-drinks-delicious-tropical-lemonade-or-or-esp-eng

Buen día estimada comunidad por acá dejo mi entrada para el concurso. Bendiciones!

https://peakd.com/hive-120586/@yessi08/esp-eng-tipica-bebida-navidena-carato-de-maiz-blanco-trillado

Saludos por aca mi entrada al concurso, un poco tarde pero llegué 😉. Fue un placer para mí decir presente.

https://hive.blog/hive-120586/@alfrednoyed/esp-eng-la-navidad-sin-ponche-de-crema-no-es-navidad-tutorial-christmas-without-punch-cream-is-not-christmas-tutorial

Muy buenos días. Presento la entrada para el concurso de las bebidas tradicionales de mi país. Saludos.

Hola a todos, me alegra muchísimo estar participando en este nuevo concurso o... https://peakd.com/hive-120586/@creacioneslelys/traditional-drinks-of-my-country-contest-esp-eng

Buenos días, gracias por participar en el Tercer Concurso Foodies Bee Hive. Estaré visitando tu post. Saludos.