[Esp-Eng] Rica torta quesillo by.@sorirene

in Foodies Bee Hive4 days ago

Buenas tardes amigo Cómo están todos, Yo aquí de vuelta con ustedes para mostrarle como hice una torta quesillo también conocida con su nombre de María Luisa consiste en una torta Qué es mitad quesillo mitad torta

Good afternoon friend How are you all, I here back with you to show you how I made a quesillo cake also known by its name Maria Luisa consists of a cake which is half quesillo half cake


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Materiales

Quesillo

  • una leche condensada
  • 4 huevo
  • un vaso de leche
  • vainilla
    Torta
  • 3 huevo
  • 250g de azúcar
  • 2 taza de harina
  • 120g de mantequilla
  • vainilla
  • un vaso de leche

*Materials

Cheese

  • 1 condensed milk
  • 4 eggs
  • a glass of milk
  • vanilla
    Cake
  • 3 eggs
  • 250g sugar
  • 2 cup flour
  • 120g butter
  • vanilla
  • a glass of milk


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Paso 1 / Step 1

Comenzamos preparando el quesillo de la siguiente manera colocamos en la licuadora el vaso de leche los cuatro huevos la leche condensada la vainilla y licuamos todo hasta que quede bien mezclado

We begin by preparing the quesillo as follows: place in the blender the glass of milk, the four eggs, the condensed milk, the vanilla and blend everything until it is well blended.


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Paso 2 / Step 2

Seguidamente hacemos la torta en un recipiente colocamos el azúcar y la mantequilla batimos hasta que no haya grumos y luego agregamos los huevos y continuamos batiendo y vamos agregando la harina y la leche poco a poco seguimos batiendo colocamos el toque de vainilla batimos hasta que esté en su punto ella queda suelta no debe estar la mezcladora dura

Next we make the cake in a bowl place the sugar and butter beat until there are no lumps and then add the eggs and continue beating and add the flour and milk little by little continue beating add the touch of vanilla beat until it is at its point she is loose should not be the mixer hard


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paso 3 / Step 3

Seguidamente hacemos un caramelo y lo agregamos en la tortera dónde vamos a hornear el quesillo y la torta, la otra mitad de la tortera la enmantequillamos y colocamos de la siguiente manera primero echamos el quesillo y luego la torta y lo llevamos al horno en baño de María por 30 minutos aproximadamente

Then we make a caramel and add it in the pan where we are going to bake the quesillo and the cake, the other half of the pan we butter it and place it as follows: first we put the quesillo and then the cake and take it to the oven in a bain-marie for approximately 30 minutes.


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Eso fue todo por hoy Espero que puedan aprovechar está receta es muy fácil y rica no debemos de preocuparnos cuando vamos a echar las mezclas que ella se ve que se unen pero cuando se cocina cada quién toma su lugar uno debajo del otro Espero poder estar con ustedes más seguido Dios me lo bendiga

That was all for today I hope you can take advantage of this recipe is very easy and tasty we should not worry when we are going to pour the mixtures that she is seen to join but when cooking each one takes its place one under the other I hope to be with you more often God bless me


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