[ESP-ENG] ¡Rollitos de Berenjena!/Eggplant Rolls!

in FoodiesUnite •  6 days ago 

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¡Saludos y feliz martes amigos!, para hoy les tengo preparado un rico almuerzo muy fácil de hacer, sabroso y sano; les recomiendo hacerlo y también como pasapalos es excelente. Son mis "Rollitos de Berenjena", van a querer comérselos todos se los aseguro, además se realizan con pocos ingredientes. Aquí mi receta que les comparto.

Greetings and happy Tuesday friends! For today I have prepared a delicious lunch that is very easy to make, tasty and healthy; I recommend you do it and also as a hatch it is excellent. They are my "Eggplant Rolls", they will want to eat them all, I assure you, they are also made with few ingredients. Here is my recipe that I share.

Ingredientes:

  • 1 berenjena, 50 gramos de queso blanco, cuadritos de jamón, 1 cucharadita de orégano en hojas, sal al gusto y 1 cucharada de aceite.

Ingredients:

  • 1 eggplant, 50 grams of white cheese, diced ham, 1 teaspoon of oregano leaves, salt to taste and 1 tablespoon of oil.

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Preparación:

Paso 1.

  • Lavar y cortar las berenjenas en tajadas.

Preparation:

Step 1.

  • Wash and cut the eggplants into slices.

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Paso 2.

  • Calentar el sartén y agregar la cucharada de aceite.
  • Colocar las berenjenas y rociar la sal y el orégano.
  • Dar vueltas hasta que doren.

Step 2.

  • Heat the pan and add the tablespoon of oil.
  • Place the aubergines and sprinkle the salt and oregano.
  • spin around until they brown

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Paso 3.

  • Rallar el queso rociar las tajadas, enrollarlas y sujetar con un palillo decorado con el cuadrito de jamón y queso.

Step 3.

  • Grate the cheese, sprinkle the slices, roll them up and hold with a toothpick decorated with the ham and cheese box.

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Los ¡Rollitos de Berenjena son una delicia a la hora de comer!

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Eggplant Rolls are a delight at lunchtime!

Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

The photos are my property taken with my Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core cell

CONTENIDO 100% ORIGINAL

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@yiobri

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Se ven verdaderamente deliciosos @yiobri!

Saludos.

¡Gracias! muy sabrosas quedan @belen0949, te las recomiendo.