Mis 5 Postres Favoritos - #RetoTop5 Semana 17.

in hive-148441 •  21 days ago  (edited)

Mis 5 Postres Favoritos


Imagenes de Piqsels - blog de @radiohive

Chocolate


Imagen de Pixabay

En primer lugar Chocolate, en todas sus presentaciones: tabletas, bombones, torta, brownies, quesillo, ganache de chocolate, helado , mouse etc.

Se elabora con frutos de Cacao, en Venezuela la mayoria de las plantaciones se encuentran en Aragua Miranda y Sucre, aporta al organismo grasas, carbohidratos, proteinas ademas de producir bienestar y alegria al consumirlo. Soy amante del chocolate, el blanco es una delicia, y cuando combinas chocolate con naranja o fresas no hay quien lo supere.

Ponque


Imagen de Pixabay

Lo conozco como ponque, es mi compañero preferido para las tardes con una buena taza de café...😍

Se le conoce como: Pound cake, panque, ponque, budin , queque.
Es un bizcocho sencillo que lleva harina azúcar huevos, mantequilla, Vainilla, se adorna con lluvia de chocolate, azúcar Glass, hilos de Chocolate o leche condensada.

Donas


Imagen de Pixabay

Mis preferidas por supuesto, chocolate con maní, chocolate con coco, chispitas de chocolate y recientemente probé una dona con cobertura de Parchita que es espectacular.

Se originaron en Holanda y su famoso agujero se le debe al marinero Hanson Gregory (1847).

Se le conoce como Donuts, rosquilla, rosquita, rosco, picarón, berlina o berlín se fríen en aceite, para luego colocar su cobertura.

Palmeritas


Imagen de Wikipedia

Que recuerdos de mi niñez, le decía a mi papa: ¿tráeme las bicicletas que estén fresquitas? y mi papa se aparecía con una caja de palmeritas me las comía todas en un día, a esta edad le sigo diciendo bicicletas...

Es requisito indispensable que estén crujiente, se elaboran con una masa de hojaldre, que lleva agua harina sal y mantequilla.
Su origen es Francés, se les conoce como palmier ulleres y orejas. Mis preferidas: las que llevan chocolate

Red Velvet


Imagen de Pixabay

Cierro mi top 5 con un clásico Torta Red Velvet,conocida como terciopelo rojo, su delicado sabor la elegancia de su color y el sabor de la crema la hacen única en su estilo.

Me encanta la clásica que usa Remolacha ( betabel o beterraga) para un color autentico, se mezcla con el cacao en polvo y harina de almendra, otros de su ingredientes es el buttermilk (leche y limon) y el relleno lleva queso crema tipo philadelphia. Su creación en 1959 en Nueva York.



Imagen blog de @radiohive

Finalidad de Top5...
Promover y fortalecer el crecimiento de nuestra comunidad a través de la lectura y promoción de las publicaciones participantes en el mismo.
Sigan al resto de participantes, comenten, voten, crezcan juntos...

Felicitaciones a los ganadores de la Semana 16:

@mllg , @josesalazar200 , @jossavendano y @gcgutierrez07


RetoTop5


Giphy

Collage: Imagen de @radiohive / Piqsels
Edicion : Microsoft PowerPoint
Separadores: Pixabay


@foodiesunite

Gracias

@eve66

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@eve66. Que rico tu post, todos son muy buenos.
Dato curioso sobre las donas que también son muy ricas.
Torta Red Velvet aún sin probar 😑.
Todo el post está genial presentación, contenido y didáctico.
Felicidades.

Gracias, Red Velvet es una delicia al paladar.

Hermoso post y muy ricos postres!
Felicidades! ;)

Gracias por leer y comentar.

Muchas gracias!! Buena elección de postres aunque la red velvet es otra cosa😍