Tarta de queso " recetas de mi abuela"- 3/ Cheese cake " my grandmother's recipes.

in GEMS8 days ago

Hola amigos de Hive.

Hoy continuamos con la receta de tarta de queso, una de las más buenas y cremosas.
Today we continue with the cheese cake recipe, one of the best and creamiest.

A continuación, pasaremos al ultimo paso de la receta de la tarta.
Then we will move on to the last step of the cake recipe.

Tarta de queso con mermelada de fresa.
Cheese cake with strawberry jam.

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Una vez hemos terminado el paso anterior, paso2, ya tenemos hecho la crema de queso.

Echamos sobre la base de galletas con la ayuda de una cuchara para que no levante la base de galleta y metemos en el frigorífico aproximadamente un par de horas para que se solidifique y quede consistente.

Una vez, transcurridas las dos horas.

Once we have finished the previous step, step 2, we have already made the cream cheese.

We pour over the biscuit base with the help of a spoon so that it does not lift the biscuit base and we put it in the fridge for approximately a couple of hours so that it solidifies and remains consistent.

Once the two hours have passed.

Paso 3/Step

Echamos sobre la base de crema, una capa muy fina de mermelada de fresa que cubra toda la tarta completamente.
Ya en este paso podéis decorar con otras frutas y de ese modo dividir las porciones, por ejemplo.

Veréis como además de ser una tarta que luce mucho esta exquisita y gusta a todos.

Una manera de presentación que a mi me gusta mucho es hacer las tartas en vasitos de cristal, es una forma igual de fácil y además hace que su presentación sea más llamativa.

En esta ocasión la hice para una merienda y la hice en una base grande.
En vasitos de cristal es muy acertada para postre.

Probar a hacerla y me decís ;)

Pour a very thin layer of strawberry jam over the cream base to cover the whole cake completely.
At this stage you can already decorate with other fruits and thus divide the portions, for example.

You will see how this exquisite cake looks and is enjoyed by all.

One way of presenting it that I like very much is to make the cakes in small glass cups, which is just as easy and also makes their presentation more eye-catching.

This time I made it for a snack and I made it on a large base.
In small glass cups it is very suitable for dessert.

Try it and tell me ;)

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Imágenes by @garvi

¡Espero os guste !
I hope you liked it !