Arroz con zanahoria // Rice with carrots

in GEMS5 months ago


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Saludos tengan todos mis queridos lectores, hoy pasaremos un momento agradable viendo como haremos un arroz con zanahoria, le daremos un poco de vida a nuestro tradicional arroz blanco que en muchos de nuestros hogares en un complemento que no puede faltar, añadiremos un poco de color y sabor de una forma simple fácil ,sencilla y económica

Greetings to all my dear readers, today we will spend a pleasant moment watching how we will make a rice with carrots, we will give a little life to our traditional white rice that in many of our homes in a complement that can not miss, we will add a little colour and flavor in a simple way easy ,simple and economical


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Necesitaremos // We will need

2 tazas de arroz

Media taza de zanahoria picada en cuadritos pequeños

Media taza de cebolla `picada

4 tazas de agua

Sal y pimienta

Media cucharada de ajo picado

Una cucharada de perejil

Aceite con onoto

2 cups of rice

Half a cup of carrot cut into small squares

Half a cup of 'chopped' onion

4 cups of water

Salt and pepper

Half a spoonful of chopped garlic

A spoonful of parsley

Onion oil


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Procedimiento // Procedure

Llevar al fuego medio alto el aceite,zanahoria sal y pimienta, mover por 5 minutos le añadimos la cebolla y el ajo, esperar a que se cristalice la cebolla este es el momento ideal para agregar nuestro arroz, lo unimos todo muy bien le echamos el agua , corregimos el punto de sal y dejamos cocinar hasta que seque nuestro arroz , añadimos el perejil tapamos por 7 minutos a fuego lento y
ya estará listo nuestro arroz, ves que fácil resulto su elaboración, espero vernos en una próxima publicación, gracias por leer!

Bring the oil, carrot, salt and pepper to a medium high heat, stir for 5 minutes, add the onion and garlic, wait for the onion to crystallize and then add the rice, add the water, correct the salt and let it cook until the rice is dry, add the parsley and cover for 7 minutes over a low heat.
our rice will be ready, you see how easy it was to make it, I hope to see us in a next publication, thanks for reading!


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