Loin Sauteed with vegetables Venezuelan Chinese Style ./ Lomo Salteado con vegetales al estilo Chino/Venezolano.

in hive-148441 •  11 days ago  (edited)
Greetings Hive friends. I share my food a recipe full of nutrition and protein easy to prepare Loin Sauteed with Vegetables Venezuelan Chinese Style; mixing tenderloin meat with vegetables and spices portion of soy sauce lemon juice gives off a great flavor make an exquisite healthy healthy dish accompanied by steamed white rice and cassava, I know you will love to prepare them.

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Saludos amigos de Hive. Les comparto mi comida una receta llena de nutrición y proteína fácil de preparar Lomo Salteado con vegetales al estilo Chino/Venezolano mezclando carne de lomito con vegetales y especies porción de salsa de soya jugo de limón desprende un gran sabor hacen de un plato saludable rico exquisito acompañado arroz blanco y yuca al vapor se que les encantará prepararlas.

Ingredients used

• 250 grams of tenderloin.
• 1 green or red paprika.
• 1 large carrot. •
1 Branch of celery Spain.
• 1 onion head.
• Juice of 1 lemon and 1 orange.
• 2 Ounces of water.
• 1 Ounce of Soy Sauce
• 1 Ounce of soybean oil.
• Thyme, garlic powder, ginger powder, salt and pepper to taste.

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Ingredientes utilizados:
• 250 Gramos de lomito de aguja.
• 1 Pimentón verde o rojo.
• 1 Zanahoria grande.
• 1 Rama de apio España.
• 1 Cebolla de cabeza.
• Jugo de 1 limón y 1 naranja.
• 2 Onzas de agua.
• 1 Onza de Salsa de Soja
• 1 Onza de aceite de soya.
• Tomillo , ajo en polvo, jengibre en polvo sal y pimienta al gusto.

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Steps for Elaboration / Pasos Para la Elaboración:

1.- We proceed to remove with a knife the peel of the carrots and grate, and cut the Spanish celery paprika, onion into small pieces; cut into pieces the loin of needle, rinse all the ingredients and season the meat, garlic ginger salt and pepper.

PASO 1 Y 2 CARNE SALTEADA.jpg

1.- Se procede a retirar con un cuchillo las cascaras de las zanahorias y rallamos, y cortamos el pimentón apio España, cebolla en trocitos pequeños; cortamos en trozos el lomo de aguja enjuagamos todos los ingredientes y sazonamos la carne ajo, jengibre sal y pimienta.

2.- Put oil and onion in a deep frying pan, take it to the fire, pour the meat, seal it and sauté it add the previously cut vegetables and start cooking.

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2.- Colocamos en una sartén hondo aceite y cebolla lo llevamos al fuego vertemos la carne la sellamos y salteamos añadimos los vegetales previamente cortados iniciara su cocción.

3.- Add the soy sauce, ginger powder and lemon juice, orange salt and pepper to taste and cook for 7 minutes, remove from heat.

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3.- Agregamos la salsa de soja, jengibre en polvo y el jugo de limón, naranja sal y pimienta al gusto y lo cocinamos por espacio de 7 minutos lo retiramos de fuego.

4.- Done We serve this Rich Loin Sautéed Dish with Vegetables Chinese / Venezuelan-style, we serve it with a portion of white rice and steamed cassava. We invite diners to taste this delicious and healthy preparation.

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4.- Listo Servimos este Rico Plato Lomo Salteado con vegetales al estilo Chino/Venezolano, lo servimos con una porción de arroz blanco y yuca al vapor. Invitamos a los comensales a degustar está deliciosa y saludable preparación.

I took the pictures with Moto G5 mobile.

Tomé las fotografías con el móvil Moto G5

Original 100 content.

Contenido 100 original

Thanks and Bon Appetit.

Gracias Buen Apetito.

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