Hola, cómo están? Espero que bien. En este siguiente post les enseñaré uno de mis galletas para el postre con un sabor increíble de naranja junto a rayadura de coco. Una receta facil y rápida que les encantara hacer en casa.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're well. In this next post, I'll show you one of my dessert cookies with an incredible orange flavor and grated coconut. A quick and easy recipe you'll love making at home.
I hope you like it.

INGREDIENTES/ INGREDIENTS

• 5 cdas de mantequilla/ 5 tbsp butter
• 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
• 1 huevo/ 1 egg
• Jugo de naranja/ Orange juice
• Rayadura de coco/ Grated coconut
• 1 taza de harina de trigo/ 1 cup wheat flour

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, haremos la mezcla en un bowl mezclando la mantequilla con el azúcar hasta integrarlos bien.

To begin, we will make the mixture in a bowl, mixing the butter with the sugar until well combined.

Seguimos con el huevo.

We continue with the egg.

Para darle los sabores a las galletas, exprimimos la mitad de una naranja.

To give the cookies their flavor, we squeezed half an orange.

Luego le agregamos el coco rayado al gusto.
Mezclamos bien todo.

Then we add the grated coconut to taste.
Mix everything well.

Le agregamos la harina de trigo poco a poco la mezcla hasta forma una masa.

Para fermentar, podemos dejar en la nevera por unos 20-25 minutos.

We gradually add the wheat flour to the mixture until it forms a dough.
To ferment, we can leave it in the refrigerator for about 20-25 minutes.

Para terminar, teniendo la masa lista sacaremos porciones y las colocaremos en una bandeja de preferencia (Cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se peguen al sacarlas).

Las podemos decorar con coco encima y al horno de 180° por unos 15-19 minuto que estén listas, a comer!

Finally, with the dough ready, we'll take out portions and place them on a baking sheet of your choice (covered with butter and flour so they don't stick when removed).
We can decorate them with coconut and bake them in the oven at 180°C for about 15-19 minutes. Ready to eat!

RESULTADO/ RESULT

‎Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
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