[Esp-Eng]Berenjenas rellenas./Stuffed Eggplant.

in GEMS4 days ago

Hola mis queridos Hives, hoy prepare unas ricas berenjenas rellenas, esta es una receta practica y muy divina.

Hello my dear Hives, today prepare some delicious stuffed aubergines, this is a practical and very divine recipe.


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Ingredientes:

3 Berenjenas
200 grs Proteína (Carne, Pollo o Pescado)
100 grs Queso
100 grs tocineta
100 grs Jamón

Ingredients:

3 Eggplants
200 grs Protein (Meat, Chicken or Fish)
100 grs Cheese
100 grams bacon
100 grs Ham


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Preparación: Preparation:

1. Colocas un sartén a calentar.

1. You put a frying pan to heat.


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2. Abres en dos la berenjena y la colocas en el sartén.

2. You open the eggplant in two and place it in the pan


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3. Una vez semi cocida por dentro le sacas la pulpa.

3. Once semi-cooked inside, you remove the pulp.


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4. Ligas la pulpa con la proteína que tengas reservadas.

4. You link the pulp with the protein you have reserved.


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5. Le agregas Jamón, Queso y Tocineta.

5. You add Ham, Cheese and Bacon.


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Lo llevas al horno por 15 minutos. Listo para servir, súper rápido y muy rico.

You take it to the oven for 15 minutes. Ready to serve, super fast and very rich.


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Gracias por visitar mí blog. Si te gustó espero tus comentarios. Saludos

Thank you for visiting my blog. If you liked it, I await your comments. Greetings

Imágenes tomadas con mi Redmi 7, contenido de autoría propia

Images taken with my Redmi 7, content of my own authorship.

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