¿Qué haces con las lentejas, Concurso CCC #2.50// Hamburguesas de lentejas

in hive-148441 •  2 months ago  (edited)

Hola amigos de hive y participantes de este concurso, es muy agradable estar en esta excelente comunidad conocida como #ccc , ya que nos ha abierto muchas puertas para conocer e investigar la cultura de otros países, así como reflexiones, pensamientos y experiencias personales de todas las personas que componen este concurso. Gracias amiga @gertu, por unirte a nosotros como familia para discutir y saber cada semana con la pregunta ¿Qué haces con ...? Esto nos anima a crear contenido original con una buena historia que sea representativa de cada uno de nosotros.

¿Qué haces con las lentejas?




La lenteja es considerada un alimento funcional por su alta concentración de nutrientes saludables. Tiene alto contenido en rafinosa y estaquiosa, que actúan como prebióticos. También es rica en vitaminas, fibras, minerales y compuestos bioactivos con múltiples efectos benéficos para la salud.

Link



Hoy muestro una preparación de hamburguesas de lentejas, Es una excelente opción para sustituir la carne cuando se combina con una fuente de cereales como la tortilla, la avena, entre otros.
Presentación


Ingredientes



  • 1/2 kg de lentejas
  • 1 Pimentón pequeño
  • 1 cebollín o Cebolla
  • Sal, pimienta y curry
  • 3 dientes de ajo
  • Panes redondos
  • 3 tomates
  • 1 Lechuga
  • Salsas

Paso a paso


  • Remojar las lentejas por dos horas.


  • En un molino, coloca las lentejas y hacer una masa.


  • Luego picar los aliños, en trozos pequeños o sino se licuan.


  • Mezclar los aliños con la masa de lentejas.


  • Hacer arepas de lentejas y cocinar en un sarten.


  • Cocinar por ambos lados y listas para preparar las hamburguesas de lentejas.


  • Picar los panes y rellenarlos con las hamburguesas, el tomate, la lechuga y las salsas.

A disfrutar con la familia de estas hamburguesas con lentejas.



Gracias por visitar mi blog, hasta la próxima amigos.

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Camera: Samsung j core 2 cellphone
Location: Venezuela / Cumana/Sucre
Author: @wendyth16

Saludos amiga @gertu por iniciar y motivarnos con este concurso maravilloso. Participe Aquí...!!!

(Soy @gertu de Venezuela, para el mundo)[https://hive.blog/hive-166850/@gertu/contest-ccc-2-47-what-do-you-do-with-and-announcement-of-winners-concurso-ccc-2-47-que-haces-con-y-anuncio-de-ganadores]

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mucha creatividad en tus fotografias
y receta, bien hechpo @wendyth16

gracias a ti bella sobri

Hola, que sabrosas se ven estas hamburguesas!!. Gracias por traer tu receta de como hacerlas.

Hola que bien

Una manera muy original de consumir las lentejas. Buena receta.

Gracias amigo,
pruebalo e s muy sabrosa
me gusta también croquetas
parecidas pero fritas
feliz noche @marian0

GIF VOTO PROMUEVE 2.gif

Extraordinaria receta como suplemento a la carne. Se ve delicioso.

Gracias amigos de @votovzla
por su apoyo.

He probado estas hamburguesas y aunque saben muy bien, sigo prefiriendo las de carnes jej Hoy comí de estas q hiciste pero con arepa

claro amigoo carne es carne
pero a falta aquí esta esta opción
a mi me encanta esta, dependiendo de como la preparas

Una muy buena.opcion vegana. Me encantan las lentejas pero de esta manera nunca las he comido. Gracias por compartir.

Gracias por tu visita amiga
has la receta, es muy sabrosa
así es que me gusta las lentejas
usa un procesador o la licuadora
y la aliñas como tu quieras, las fries y haces croquetas
saludos @mballesteros

Excelente amiga, me gustan las lentejas. Suerte en el concurso.
Un abrazo.

gracias amiga
saludos

Lucen de restaurant, te ha quedado bien solo falta darle la mordida.

yo se la di por ti jeje
saludos y gracias por tu visita amigo

Se ve excelente la receta, no he tenido la oportunidad de hacerla pero le dare un chance, se ven super ricas. Saludos.

hola amigo sencilla y receta económica
también sabrosa la puedes hacer a tu manera con aliños de tu preferencia
saludos