[ESP-ENG] ¡Coliflor Empanizado!/Breaded Cauliflower!

in hive-148441 •  12 days ago 

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¡Feliz miércoles estimados amigos de Hive!. Aquí les traigo otra de mis recetas favoritas. Esta es una de las mejores opciones para los que nos les gusta mucho el sabor del coliflor a vapor, es realmente muy sabroso y es una alternativa muy agradable, ya que la combinación entre el vegetal y lo crujiente hacen de este platillo algo distinto y con un sabor único. ¡Espero les guste!.

Happy Wednesday dear Hive friends! Here I bring you another one of my favorite recipes. This is one of the best options for those of us who really like the taste of steam cauliflower, it is really very tasty and it is a very pleasant alternative, since the combination of the vegetable and the crispness make this dish something different and with a unique flavor. I hope you like it !.

Ingredientes:

  • 1 coliflor pequeño, sal al gusto, 1 huevo, 1/2 taza de pan rallado, 1 cucharada de harina de trigo, aceite para freír.

Ingredients:

  • 1 small cauliflower, salt to taste, 1 egg, 1/2 cup of breadcrumbs, 1 tablespoon of wheat flour, oil for frying.

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Preparación:

Paso 1.

  • Lavar y separar el coliflor.
  • Batir el huevo y agregar la cucharada de harina de trigo, también la sal al gusto.

Preparation:

Step 1.

  • Wash and separate the cauliflower.
  • Beat the egg and add the tablespoon of wheat flour, also the salt to taste.

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Paso 2.

  • Aparte en un recipiente colocar el pan rallado, y primero pasamos el coliflor por la mezcla de huevo con harina y luego por el pan.

Step 2.

  • Apart in a container place the breadcrumbs, and first we pass the cauliflower through the egg mixture with flour and then through the bread.

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Paso 3.

  • Previamente se debe tener el sartén con el aceite caliente.
  • Freír hasta dorar y servir.

Step 3.

  • Previously you must have the pan with the hot oil.
  • Fry until golden brown and serve.

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¡Lo acompañe con aguacate y mayonesa de zanahoria!.

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Accompany it with avocado and carrot mayonnaise!.

Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

The photos are my property taken with my Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core cell

CONTENIDO 100% ORIGINAL

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@yiobri

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¡Una delicia!

Muchas gracias, de verdad me quedo bien rico amiga @sofathana, te lo recomiendo hacer, muy sencillo y sabroso

Lo he comido pero nunca lo he preparado yo misma, así que ¡lo haré! Gracias por compartir la receta :)

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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.

Muchas gracias amigos de @dsc-r2cornell, bendiciones a todos

Se ve divino, creo que la pondré en practica pronto.

Muy sabrosa, sana y nutritiva, te la recomiendo