Hola amigo. Y tu lo has preparado alguna vez? Porque pienso que la cosa interesante está en esa larga preparación. Sería genial preparar uno en casa. Abrazos amigo. Saludos y cariños.
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Nunca! De hecho muy pocas veces comí locro, sí guisos de lenteja, y similares. Pero el último 25 comí locro y es muy rico, y como dijeron más arriba, hay mil formas de hacer un locro, nunca son iguales!
