Любов до сушеної рибки в мене з'явилася ще в дитинстві, коли ми їздили на море, і на надувних човниках компанією випливаючи в море, ловили рибку. Тоді це були бички, не знаю як ще їх називають. Маленькі і на долоньку, їх дуже смачно було засолювати на таранку.
Пам'ятаю майже пів берега друзів приходили до нас на смакування такого улову. Кісточки майже не відчувались. Єдине, треба було берегти від мух)))) І ось ьогодні мене пригостили судаком.
Ми були в шоцв від його зубів, я навіть спочатку подумала що це якась щука. Та пригадала, що зараз заборонений вилов щук. Судак досить великий, м'ясистий, смачний. Поласували на славу.
