💚Spinach Crepes💚 (ESP/ENG)

in Creative Cuisine5 days ago

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Buenas noches a toda esta hermosa comunidad #cretivadelacocina 😊

Hoy nuestro ingrediente estrella será la espinaca verde que te quiero verde, ideal para una idea de cena rápida, saludable y riquísima.

Tenia unas espinacas que uso para mi jugo verde, porque es muy saludable, baja en calorías, rica en nutrientes y lo mejor que se puede comer cruda o cocida. Contiene vitaminas magnesio, acido folio, magnesio, fibra, la cual nos ayuda a prevenir muchas enfermedades y también a controlarlas.

Good evening to this beautiful #creativekitchen community 😊

Today our star ingredient will be green spinach, perfect for a quick, healthy, and delicious dinner idea.

I had some spinach that I used for my green juice because it's very healthy, low in calories, rich in nutrients, and best eaten raw or cooked. It contains vitamins magnesium, folic acid, magnesium, and fiber, which helps prevent and control many diseases.

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Ingredientes para estas deliciosas crepes👩🏻‍🍳:

💚 5 hojas de espinaca (150g)
💚 1 taza de avena (150g)
💚 1 huevo
💚 especias (Ajo en polvo, pimienta, oregano, perejil)
💚 sal
💚 leche liquida (200ml)
💚 Ajonjolí (Decorar)

Ingredientes para el relleno👩🏻‍🍳:
💚 1 rodaja de jamón
💚 1 rodaja de jamón serrano
💚 1 rodaja de queso amarillo
💚 1 rodaja de queso mozarella
💚 1 tomate
💚 1 cebolla
💚 queso crema

Ingredients for these delicious crepes:👩🏻‍🍳

💚 5 spinach leaves (150g)
💚 1 cup oatmeal (150g)
💚 1 egg
💚 Spices (garlic powder, pepper, oregano, parsley)
💚 Salt
💚 liquid milk (200ml)
💚 Sesame seeds (garnish)

Ingredients for the filling:👩🏻‍🍳
💚 1 slice of ham
💚 1 slice of Serrano ham
💚 1 slice of yellow cheese
💚 1 slice of mozzarella cheese
💚 1 tomato
💚 1 onion
💚 Cream cheese

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  • 1ero 💚
    Lavar muy bien las espinacas hojas y tallos, cortarlas en porciones pequeñas.
  • 1st 💚
    Wash the spinach leaves and stems thoroughly, cut them into small portions.

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  • 2do 💚 💚
    Tomar la licuadora para agregar la espinaca, la avena en hojuelas, las especias, la sal, partimos y agregamos el huevo por ultimo la leche.
  • 2nd 💚 💚

Take the blender to add the spinach, rolled oats, spices, salt, break and add the egg and finally the milk.

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  • 3ero 💚 💚 💚
    Llevar la licuadora a procesar todos los ingredientes por 2 minutos amigos, hasta obtener una mezcla suave.
  • 3rd 💚 💚 💚
    Blend all the ingredients for 2 minutes, friends, until you get a smooth mixture.

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  • 4to 💚 💚 💚 💚
    En una sartén caliente agregamos la mezcla esparciéndola muy bien para que nos quede lo mas delgada posible amigos dejando dos minutos de caldo lado o al ver estos huesillos le damos vuelta con mucho cuidado y obtenemos una crepe delgada y de un color hermoso de esta mezcla me salieron 3.
  • 4th 💚 💚 💚 💚

In a hot pan, add the mixture, spreading it very well so that it is as thin as possible. Friends, leaving the broth aside for two minutes, or when you see these bones, turn it over very carefully and obtain a thin crepe with a beautiful color. From this mixture, I got 3.

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Lavamos y rebanamos el tomate y la cebolla para el relleno amigos.
We wash and slice the tomato and onion for the filling, friends.

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Listas nuestra crepes vamos a poner el relleno amigos momento de crear la magia en la cocina.

  • Observen como quedo de delgada, vamos a partir a la mitad en el medio con un cuchillo.

Vamos a colocar el jamón y el jamón serrano
luego el queso mozarella y queso amarillo
el tomate y la cebolla
por ultimo el queso crema

Vamos a proceder a doblar y listo amigos nuestra crepe, terminamos esparciendo las semillas de ajonjolí.

Now that our crepes are ready, let's add the filling. It's time to create some magic in the kitchen.

  • Notice how thin it is. Let's cut it in half with a knife.

Let's add the ham and Serrano ham
then the mozzarella cheese and yellow cheese
the tomato and onion
finally the cream cheese

Let's fold it, and our crepe is ready, friends. Finish by sprinkling the sesame seeds.

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💚 Hermosa esta creación creativa, me encanto su color, la combinación de colores del relleno le va genial y sabe aun mejor, las otras crepes las guarde para agregarles otros rellenos💚. ¿Ustedes que relleno le colocarían amigos?

💚 This creative creation is beautiful! I loved the color. The color combination of the filling is great, and it tastes even better. I saved the other crepes to add other fillings. 💚
What filling would you add to these, friends?

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Estas crepes están 10 de 10 amigos creativos me fascino el sabor, el queso crema sirve como de salsa pero ustedes le pueden agregar la que gusten yo ya me imagino una rellena de guacamole y carnes jeje.😁
These crepes are a 10 out of 10, creative friends. I love the flavor. The cream cheese serves as a sauce, but you can add whatever you like. I can already imagine one filled with guacamole and meats, hehe. 😁

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Saludos nos vemos pronto en otra preparación con mucha creatividad.
Las fotos fueron tomadas por mi para presentar en Amazing Drinks.

Greetings, see you soon for another creative preparation.
The photos were taken by me to feature on Amazing Drinks.

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Salud 🥂 feliz Martes.
PD: Solo me comí una jeje y quede satisfecha.
Cheers 🥂 Happy Tuesday.
P.S. I only ate one, hehe, and I was satisfied.

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Holaaa 🤗 que preparación más genial, el color me encanta, aporta una magia especial al emplatado, he preparado varias recetas con espinacas y uff! Sin duda son espectaculares aparte del valor nutricional que nos aporta, me encantó tu receta amiga, gracias por compartir con nosotros 😊

@edwing357 como estas?
Si a mi tambien me encanto los colores y el sabor. Siempre compartiendo lo que me gusta y nos aporte a nuestra salud mediante los aumentos que consumimos.
saludos

Hola hola amiga, disculpa lo tarde en responder, pero estaba muy pendiente de regresar a esta rica receta, ese color es maravilloso, es una invitación a la vida 😊

Está muy vistoso el plato final. A simple vista parecía una manualidad que asemejaba al césped. Nunca pensé que fuese un crepe a base de espinacas.

Gracias. jeje me encanta emplatar lindo amigo.

Hola,
Esta crepes tiene todo lo que se requiere para un desayuno acompañado de un gurapito, con el color de la naturaleza.

Hola linda, así es esta crepe es ideal para un buen desayuno.

Está muy vistoso el plato final. A simple vista parecía una manualidad que asemejaba al césped. Nunca pensé que fuese un crepe a base de espinacas.

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Tiene muy buena pinta, gracias por compartir tu receta, me encanta el color, yo las he hecho pero solo huevo,espinaca y un toque de cebolla y tomate, Pero como la hiciste se ve súper buena 👌 revisa está receta @ikigaidesign

Ummm pero que delicia amiga! con esos ingredientes me comería varias.
Estupenda receta 🤤😊