ENG
A few days ago we met at the house. My friend with the boyfriend wanted to share with both families and make them a lunch. They decided to grill chicken and sausages, besides that my friend got creative and sent me salad recipes. One of them was the tabbouleh, which is typical Arabian, and another one that I don't know where it came from but it was the sensation of the day. It was based on chickpeas and avocado. What a delicious dish, if I make it again, I will upload the recipe. We also made rice and had a good time sharing with my Chilean life family! These moments are good, they help us not to be sad in the distance.
ESP
Hace unos días nos reunimos en la casa. Mi amiga con el novio quería compartir con ambas familias y hacerles un almuerzo. Decidieron hacer una parrilla de pollo y chorizos, además de eso mi amiga se puso creativa y me mandó recetas de ensaladas. Una de ellas el tabule que es típico árabe, y otra que no sé de dónde es pero fue la sensación del día. Era a base de garbanzos y aguacate. Qué plato tan delicioso, si lo vuelvo a hacer, subiré la receta. También hicimos arroz y estuvimos un buen rato compartiendo con mi familia de vida chilena! Son buenos estos momentos, ayudan a no ponernos tristes en la distancia.
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