Ensalada de endivia con naranjas

in steempress •  8 days ago 

Una receta para hacer una ensalada de endivias con naranja muy fácil de preparar, lista en 5 minutos y sin necesidad de cocinar.

Si nunca ha probado esta mezcla, disfrute de un nuevo refrescante comienzo con esta receta.



Ingredientes:

  • 2 endibias
  • 1 naranja
  • algunos granos de nuez
  • mostaza
  • aceite de oliva
  • vinagre de sidra
  • sal y pimienta
Corte las endibias, lávelas y escúrralas.

Pela las naranjas y quita las cascaras, cuidando con conservar el jugo para la salsa.


Para la salsa, agregar aproximadamente 1/4 cucharadita de mostaza, 1 cucharadita de vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva y el jugo de naranja.

Batir todo bien agregando a demas sal y pimienta.

Cortar las endibias en secciones de aproximadamente un centímetro.


Mezcle las endibias, los segmentos de naranja y los granos de nuez con la salsa y deje reposar durante media hora en la nevera.


Imágenes y presentación del plato final



Muchas gracias al usuario @Phillarecette por esta riquísima receta y dejarnos hacer uso de ella y sus imágenes.


Visita mi blog, Gracias a SteemPress : http://recetasdephill.site/ensalada-de-endivia-con-naranjas/

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