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¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes uno de los acompañantes que hacen que la comida sea ideal además de ser mi ensalada favorita, unos les dicen solo ensalada cocida, pero en casa la llamamos
ensalada de colores y para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
Welcome to our virtual friends💜✨
👩🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all good thank God, happy to be once again here and share with you one of the side dishes that make the food is ideal besides being my favorite salad, some tell them just cooked salad, but at home we call it colored salad and for it we will need the following ingredients:
¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩🍳
🥕 Paso 1: Luego de lavar muy bien las papas, la zanahoria y la remolacha con suficiente agua y fuego alto se cocinaron junto de una vez con los huevos, al momento en que el agua hirvió fue sacando cada uno de los ingredientes a medida que estuviesen bien cocidos, comenzando por los huevos, seguido de las papas blandas, zanahoria y por último la remolacha.
🥕 Step 1: After washing the potatoes, the carrot and the beet very well with enough water and high heat they were cooked together with the eggs, at the moment that the water boiled it was taking out each one of the ingredients as they were well cooked, beginning with the eggs, followed by the soft potatoes, carrot and finally the beet.
🥕 Paso 2: Después que los ingredientes estuvieran cocidos, dejé enfriar un poco para luego retirar la cáscara de cada uno de ellos, posteriormente lleve preparar la ensalada en un recipiente comencé por triturar en cuadros pequeños la papá, luego los huevos, zanahoria y por último la remolacha.
🥕 Step 2: After the ingredients were cooked, I let them cool a little and then remove the peel of each one of them, then I took to prepare the salad in a bowl and started by crushing the potatoes into small squares, then the eggs, carrots and finally the beets.
🥕 Paso 3:Seguidamente procedí hacer el aderezo de la ensalada y para ello use una gran parte considerada de mayonesa, un poco de vinagre y sal al gusto. Luego de tener todo en el recipiente removí hasta integrar todos los ingredientes por completo, a su vez iba probando y verificando el aderezo, por si le faltaba más mayonesa, sal o en su efecto vinagre hasta quedar en el punto deseado.
🥕 Step 3: Next I proceeded to make the salad dressing and for this I used a large part of mayonnaise, a little vinegar and salt to taste. After having everything in the bowl, I stirred until all the ingredients were completely integrated, and at the same time I was testing and checking the dressing to see if it needed more mayonnaise, salt or vinegar until it was at the desired point.