(ESP-ENG) Receta: Ensalada de Colores - El acompañante perfecto de las comidas🥚🥕👩‍🍳🤤

in Hive Food27 days ago


Bienvenidos amigos virtuales💜✨

👩‍🍳¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes uno de los acompañantes que hacen que la comida sea ideal además de ser mi ensalada favorita, unos les dicen solo ensalada cocida, pero en casa la llamamos ensalada de colores y para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
Welcome to our virtual friends💜✨
👩‍🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all good thank God, happy to be once again here and share with you one of the side dishes that make the food is ideal besides being my favorite salad, some tell them just cooked salad, but at home we call it colored salad and for it we will need the following ingredients:

¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩‍🍳


Ingredientes/ Ingredients

🥚 6 huevos / 6 eggs.
🥕 1kg de papa / 1kg of potato.
🥚 2 zanahorias grandes / 2 large carrots.
🥕 2 remolachas / 2 beets.
🥚 Mayonesa / Mayonnaise.
🥕 Vinagre / Vinegar.
🥚 Sal / Salt.

¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️

🥕 Paso 1: Luego de lavar muy bien las papas, la zanahoria y la remolacha con suficiente agua y fuego alto se cocinaron junto de una vez con los huevos, al momento en que el agua hirvió fue sacando cada uno de los ingredientes a medida que estuviesen bien cocidos, comenzando por los huevos, seguido de las papas blandas, zanahoria y por último la remolacha.
🥕 Step 1: After washing the potatoes, the carrot and the beet very well with enough water and high heat they were cooked together with the eggs, at the moment that the water boiled it was taking out each one of the ingredients as they were well cooked, beginning with the eggs, followed by the soft potatoes, carrot and finally the beet.

🥕 Paso 2: Después que los ingredientes estuvieran cocidos, dejé enfriar un poco para luego retirar la cáscara de cada uno de ellos, posteriormente lleve preparar la ensalada en un recipiente comencé por triturar en cuadros pequeños la papá, luego los huevos, zanahoria y por último la remolacha.
🥕 Step 2: After the ingredients were cooked, I let them cool a little and then remove the peel of each one of them, then I took to prepare the salad in a bowl and started by crushing the potatoes into small squares, then the eggs, carrots and finally the beets.

🥕 Paso 3:Seguidamente procedí hacer el aderezo de la ensalada y para ello use una gran parte considerada de mayonesa, un poco de vinagre y sal al gusto. Luego de tener todo en el recipiente removí hasta integrar todos los ingredientes por completo, a su vez iba probando y verificando el aderezo, por si le faltaba más mayonesa, sal o en su efecto vinagre hasta quedar en el punto deseado.
🥕 Step 3: Next I proceeded to make the salad dressing and for this I used a large part of mayonnaise, a little vinegar and salt to taste. After having everything in the bowl, I stirred until all the ingredients were completely integrated, and at the same time I was testing and checking the dressing to see if it needed more mayonnaise, salt or vinegar until it was at the desired point.


¡Y de esta forma realice el acompañante ideal! And thus make the ideal companion! 🥚🥕👩‍🍳🤤⬇️


Me encanta esta ensalada tiene un gran sabor y combina perfectamente con cualquier comida, yo soy feliz hasta comerla solo con arroz.

¿Y ustedes cómo conocen esta ensalada?, los leo en los comentarios👇🏻.


I love this salad it has a great flavor and goes perfectly with any meal, I am happy to even eat it alone with rice.
And how do you know this salad, I read at comentarios👇🏻.

¡HASTA PRONTO!✌️

Nos vemos en una próxima publicación.

Bendiciones y abrazos digitales🤗

SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.

Blessings and digital hugs🤗


📷 Fotografía: De mi propiedad / Photography: From my property
👩🏼‍💻 Edición: Inshot y Canva / Edition: Inshot and Canva
Traducción: DeepL.com / Translation: DeepL.com

Sort:  

Thats looks yummy

It is very delicious
🤤

Esta es una de mis ensaladas favoritas, los colores me invitan a comerla siempre. Adicional qye la remolacha me encanta y siento que ese toque dulce en esta ensalada, va perfecto. Voy por un poco, me guardas 😄.

Yo soy algo curiosa no me gusta la remolacha, excepto en esta ensalada es la única manera que la puedo comer jaja🤤. Ya tengo tú porción lista!!!

Se me antojo Ami! Te quedó deliciosa, estoy segura 🤭💖

Ayy ami, es la mejor ensalada😍

Hola Niña creativa.

Diste en el clavo precisamente, estoy super antojada de esa ensalada. Guárdeme un poquito, ya sabes que la cocina no es mi fuerte😄🤣

Ya se para mandarle un poquito🤭

sinceramente esta ensalada es un clásico , muy deliciosa y la variedad de colores la hace provocativa en cualquier plato como acompañante. Gracias por compartir la receta 😋

Sin duda no puede faltar, y combina con todo que es lo mejor.
Gracias a ti por pasar❤️✨

Una de mis ensaladas preferidas, el toque mayonesa es clave para que quede cremosa, saludos.