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RE: [ENG-ESP] Typical and seasonal dish, family legacy: Cuajao de atún || Plato típico y de temporada, legado familiar: Cuajao de atún

in Hive Sucrelast year

Amiga @antoniarhuiz que delicioso Cuajao de Atún, increíble preparación. Este es uno de los mejores platos típicos de nuestra región. Debemos sentirnos orgullosos de lo nuestro este plato típico es laborioso,bueno muy nutritivo y exquisito. Excelente amiga te felicito. Gracias por compartir tu receta.

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Así es amiga, es un plato típico que varía en familia. También varía en región; por ejemplo aquí en Cumaná, el cuajao es una tortilla gruesa que no se cocina en el horno. En Barcelona, la llamamos simplemente tortilla. Gracias por comentar mi amiga bella.