
Hello friends and foodlovers! 😁
I hope you are all doing very well at the beginning of 2025.
For Christmas, with @genesisledger, we received some equipment for our kitchen, including a croque-monsieur machine, which also makes waffles and grills.
We wanted to test it and share our little recipe for a classic croque-monsieur. It requires very few ingredients, it is quick to make and not very expensive. 👍
Ingredients:

- Sandwich bread;
- Ham (or sliced chicken breast);
- Slices of croque-monsieur cheese;
- A little butter.
Preparation steps:
I started by taking out my slices of sandwich bread. By the way, I took the small size of slices, but in the end, the larger size would have been better.

Then, I added a slice of croque-monsieur cheese, then a slice of ham. If you don't like ham or can't eat it, you can opt for sliced chicken breast, it's very good too!


Then you have to close the croque with another slice of sandwich bread. And that's it!

I did the same thing to make 3 croque-monsieur for @genesisledger and 3 for me.

Cooking
Next comes the cooking time. To do this, I preheated the croque-monsieur machine, then I buttered the plates.


Then, I put my first two croques in, and I closed it. I waited 5 minutes before opening it again and taking them out. And I did the same thing for the others.



The tasting
I decided to accompany the croque-monsieur with a little lamb's lettuce and it was really very good! I advise you to eat them hot, it's even better!



What's good is that finally, you can garnish them with whatever you want: chicken, avocado, salmon, tomatoes, mozzarella... I can't wait to try other croque-monsieur recipes and share them with you!
It's a simple, quick and delicious meal idea that I advise you to try!
And if you ever have any ideas for croque-monsieur recipes, I'm all ears. Don't hesitate to share them in the comments!
See you soon,
Johanna
PS: I used Google Translate to translate the English part.

Hello les amis et les foodlovers ! 😁
J’espère que vous allez tous très bien en ce début d’année 2025.
Pour Noël, avec @genesisledger, nous avons reçu quelques équipements pour notre cuisine, dont un appareil à croque-monsieur, qui fait également gaufres et grillades.
Nous avons eu envie de le tester et de partager notre petite recette de croque-monsieur classique. Ça demande très peu d’ingrédients, c’est rapide à faire et pas très cher. 👍
Les ingrédients :

- Du pain de mie ;
- Du jambon (ou du blanc de poulet en tranche) ;
- Des tranches de fromage à croque-monsieur ;
- Un peu de beurre.
Les étapes de préparation :
J’ai commencé par sortir mes tranches de pain de mie. D’ailleurs, j’ai pris le petit format de tranches, mais finalement, le plus grand format aurait été mieux.

Ensuite, j’ai ajouté une tranche de fromage à croque-monsieur, puis une tranche de jambon. Si vous n’aimez pas le jambon ou ne pouvez pas en manger, vous pouvez opter pour du blanc de poulet en tranche, c’est très bon aussi !


Il faut ensuite refermer le croque avec une autre tranche de pain de mie. Et le tour est joué !

J’ai fait la même chose pour faire 3 croque-monsieur pour @genesisledger et 3 pour moi.

La cuisson
Vient ensuite le moment de la cuisson. Pour cela, j’ai fait préchauffer l'appareil à croque-monsieur, puis j’ai beurré les plaques.


Ensuite, j’ai mis mes deux premiers croques, et j’ai refermé. J’ai attendu 5 minutes avant d’ouvrir de nouveau et de les sortir. Et j’ai fait la même chose pour les autres.



La dégustation
J’ai décidé d’accompagner les croque-monsieur d’un peu de mâche et c’était vraiment très bon ! Je vous conseille de les manger chaud, c’est encore meilleur !



Ce qui est bien, c’est que finalement, on peut les garnir avec ce qu’on veut : du poulet, de l’avocat, du saumon, des tomates, de la mozzarella… J’ai hâte de tester d’autres recettes de croque-monsieur et de vous les partager !
C’est une idée de repas simple, rapide et gourmand que je vous conseille de tester !
Et si jamais vous avez des idées de recette de croque-monsieur, je suis preneuse. N’hésitez pas à les partager en commentaire !
À bientôt,
Johanna
PS : J’ai utilisé Google Traduction pour traduire la partie en anglais.