¡Hola! Con la otra receta se puede hacer masa delgada crujiente: https://peakd.com/foodie/@marlyncabrera/homemade-flourless-bread-also-yeast-free
La verdad es que la harina de trigo es lo mejor para tantas cosas, pero con tantas modificaciones genéticas, ya el gluten no se tolera igual.
Gracias por pasar, @carisma77 😁❤️