Mira @albanyjrg se parece al queso shanklish que hicimos.
¡Excelente receta! Este tipo de quesos me parecen además bien interesantes tanto en su preservación como sabor y elaboración ya que te permite conectar con la cocina y tener a quienes te ayuden sin necesidad de mucha parafernalia.
Yo tambien envasé los que hice en aceite para que duren más.
Gracias por compartirla
Hola, amigo! Así es, el labneh es rápido y fácil de hacer que el shanklish, pues este último hay que esperar a que madure y creo es un poco más ácido, pero es igual de delicioso que el labneh! Me encantó tu visita y tu comentario! Muchas gracias por el apoyo! 😊❤️
Ah, y espero te animes a hacer esta receta!🥰
Con mucho gusto llegué a este post y cuenta con que esa receta tuya la seguiré, ya la he hecho antes pero trataré de seguir la tuya.
En cuanto a preferencias si te digo que me gusta más el shanklish, de hecho le conocen como el Roquefort sirio.
Me encanta ver este tipo de publicaciones ☺️
Sigue adelante con tu mundo culinario 🫶🏻
¡Saludos!
Espero tener la oportunidad de probar algún día el shanklish. Me dejaste con la curiosidad porque soy amante de todos ese tipo de comidas del medio oriente. Muchas gracias por anime con mis recetas! Jeje 😊
Te encantará el shanklish entonces ☺️
A mi también me encanta e sa comida arábica y judía, tiene un "no se qué, que me encanta"
Aquí entre Hivers nos animamos 🙌🏻