Un colorido, fresco y nutritivo almuerzo / A colorful, fresh anda nutritious lunch. [ ESP/ENG]

in Creative Cuisine5 months ago



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ESPAÑOL


Hola queridos amigos hivers, espero que se encuentren muy bien, ya comenzando el último trimestre de este 2024. Avanzando cada vez más a los objetivos y metas para este cierre de año con el favor de Dios. Aprovechando que ya aquí en Venezuela empezamos con la rutina de nuestros niños me decidí enfocar un poco más en la alimentación, ya que en vacaciones uno come lo que sea, bueno en mí caso.

Al realizar el almuerzo quise tomar las opciones más saludables que tenía a la mano, y decidí incluir unos vegetales a mi plato y realice un tipo poke. En lo personal me gusta mucho el arroz con carne molida y plátano sancochado, saque unos vegetales y aporto frescura, fibra, color y más texturas a mi plato.

Pasos a seguir:

Ya tenía el arroz, la carne molida y el plátano listo. Corte el tomate en cubos, el aguacate en tiras y fui armando mi platillo.

Finalice agregando un poquito de ajonjolí y lo disfruté. La verdad disfrutó mucho la frescura de los vegetales y frutas, en esta ocasión mi cuerpo agradeció este platillo, ya que tenía días comiendo sin conciencia. Al consumir alimentos naturales es tan rico no solo al paladar sino que nuestro organismo lo agradece y lo procesa tan ligeramente.

Espero que haya sido de su agrado esta composición de ingredientes y se animen a crear con los ingredientes que tengan a la mano, es de suma importancia siempre agregar verduras, vegetales y frutas a nuestras comidas, ya que las fibras de las mismas hacen que nuestro organismo pueda trabajar con mejor fluidez.

Sin más que decir les agradezco en tomarse un tiempo en leerme, apoyar y compartir mi publicación. Nos seguimos viendo y les deseo un sinfín de bendiciones y puertas abiertas en esta nueva semana.



ENGLISH


Hello dear friends hivers, I hope you are doing very well, already beginning the last quarter of this 2024. Advancing more and more to the objectives and goals for the end of the year with God's favor. Taking advantage of the fact that here in Venezuela we started with the routine of our children I decided to focus a little more on food, since on vacation one eats whatever, well in my case.

At lunch I wanted to take the healthiest options I had at hand, and I decided to include some vegetables to my plate and make a poke. Personally I really like rice with ground beef and parboiled plantain, I took out some vegetables and brought freshness, fiber, color and more textures to my dish.

Steps to follow:

I already had the rice, ground beef and plantain ready. I cut the tomato in cubes, the avocado in strips and I was putting my dish together.

I finished by adding a little bit of sesame seeds and enjoyed it. I really enjoyed the freshness of the vegetables and fruits, this time my body was grateful for this dish, since I had been eating without conscience for days. Eating natural foods is so tasty not only to the palate but our body thanks it and processes it so lightly.

I hope you liked this composition of ingredients and I encourage you to create with the ingredients you have at hand, it is of utmost importance to always add vegetables and fruits to our meals, since their fibers make our body work more smoothly.
Without further ado, I thank you for taking the time to read, support and share my publication. See you again and I wish you endless blessings and open doors in this new week.



I LOVE HIVE <3



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saludos estimada comunidad, muchas gracias por el apoyo. <3

Me encanta el equilibrio del emplatado , los colores me invitan a la frescura y a comer ☺️ con gusto

Hola amigo, que gusto saludarte nuevamente. Muchas gracias por el apoyo, me alegra que te gustará el emplatado. Saludos! 😊

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Gracias por el apoyo amigos!

Que colorida y armoniosa receta, de seguro estaba bastante delicioso además de nutritivo.

Esta es una muy buena forma de comer balanceado, incluyendo todos los nutrientes y vitaminas que necesitamos! buen trabajo @crily.love 👍😊

¡Poke criollo! Bueno esto sí que es creativo jajaja en la foto parece que fuese uno asiático de verdad. Además ya veo que de verdad te gusta el plátano hahahaha