Hola amigos de @hivefood feliz domingo, domingo de comer rico, compartir en familia y demas… pero también hay que cuidar la salud asi que debemos controlar lo que comemos. Y como yo vivo en eso, esta es la vez 83636495 que intento dejar las harinas 😂😂 asi que en uno de esos dias donde los niños y el niño mayor me pidieron pizza, por supuesto no me pude negar a complacer sus paladares pero para yo no salirme del plan, me hice esta opcion mucho mas sana e igual de deliciosa y por supuesto tenia que compartirla aca!! Asi que les dejo el paso a paso👇👇
INGREDIENTES:
*1/2 Zucchini/Calabacin
*1 Huevo
- 2 Cucharadas de Avena
- Salsa de Tomate Natural
- Jamon
- Queso
INGREDIENTS:
*1/2 Zucchini/Calabacinis
*1 egg
- 2 tablespoons of oatmeal
- Natural Tomato Sauce
- Ham
- Cheese
Okey lo primero es aclarar que puse Zucchini para que los que no son de venezuela entiendan jeje porque aca le decimos CALABACIN, asi que dicho esto, lo primero que haremos es lavar y rallar el calabacin, yo lo hago con todo y concha, ya que en ella se encuentra gran cantidad de fibra, asi que hay que aprovecharla,
Okey the first thing is to clarify that I put Zucchini for those who are not from Venezuela understand hehe because here we say Zucchini, so having said that, the first thing to do is to wash and grate the zucchini, I do it with all and shell, because in it is a lot of fiber, so you have to take advantage of it,
Una vez rallado el calabacin vamos a exprimirlo bien para botar la mayor cantidad de liquido, y ahi es el momento de agregar el resto de los ingredientes para nuestra mezcla, el huevo, la avena, y una pizca de sal, si gustan aca pueden agregarle un poco de queso rallado y quedará aun mas rica, a mi se me olvidó😂 pero bueno
Once the zucchini is grated, we are going to squeeze it well to get rid of most of the liquid, and then it is time to add the rest of the ingredients for our mixture, the egg, oatmeal, and a pinch of salt, if you like you can add a little grated cheese and it will be even richer, I forgot it😂 but good.
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Vamos a mezclar todo muy bien para luego llevar la mezcla a nuestra plancha calentada previamente
We are going to mix everything very well and then put the mixture on our previously heated griddle.
Dejamos cocinar por unos 5 minutos de cada lado, hasta verla doradita de cada lado
Cook for about 5 minutes on each side, until golden brown on each side.
El siguiente paso, teniendo nuesra base aun en la plancha, vamos a agregarle la salsa de tomate 🍅 que por supuesto yo tenia ya lista jeje asi que me ahorre tiempo😂 agregamos la salsa, el queso y el jamón y tapamos unos minutos mas hasta que el queso se derrita un poco
The next step, having our base still on the griddle, we are going to add the tomato sauce 🍅 which of course I already had ready hehe so it saved me time😂 we add the sauce, cheese and ham and cover a few more minutes until the cheese melts a little bit
Y asi es como luce nuestra delicia👇👇 puedo decirles que queda DIVINAAA asi wue no duden en intentar la receta 🥰
And this is how our delight looks👇👇👇 I can tell you that it looks DIVINAAA so don't hesitate to try the recipe 🥰.
Fotos de mi propiedad
Pprtada editada en Canva
Photos of my property
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